Problemas de tiroides y aceite de coco

Últimamente se ha hablado mucho de los problemas de la tiroides y el potencial del aceite de coco para ayudar a mejorarlos. El Dr. Mercola ha hablado de ello, el Dr. Oz parece unirse al tren y otros médicos también mencionan el vínculo.


Entonces, ¿existe una conexión y, de ser así, cuál es?

Problemas de tiroides y aceite de coco

Si bien parece haber al menos una correlación entre ciertos cambios en la dieta y un aumento de los problemas de tiroides (la correlación no es necesariamente la misma causa), existe cierto debate sobre qué está causando realmente el aumento de los problemas de tiroides. Mercola postula que se trata de aceites poliinsaturados y de soja:


“ Ray Peat Ph.D., un fisiólogo que ha trabajado con progesterona y hormonas relacionadas desde 1968, dice que el repentino aumento de aceites poliinsaturados en la cadena alimenticia después de la Segunda Guerra Mundial ha causado muchos cambios en las hormonas. El escribe:

Su efecto (aceites poliinsaturados) mejor entendido es su interferencia con la función de la glándula tiroides. Los aceites insaturados bloquean la secreción de la hormona tiroidea, su movimiento en el sistema circulatorio y la respuesta de los tejidos a la hormona. Cuando la hormona tiroidea es deficiente, el cuerpo generalmente está expuesto a niveles elevados de estrógeno. La hormona tiroidea es esencial para producir progesterona y pregnenolona, ​​las hormonas protectoras, por lo que estas hormonas se reducen cuando algo interfiere con la función de la tiroides. La hormona tiroidea es necesaria para utilizar y eliminar el colesterol, por lo que es probable que el colesterol aumente con cualquier cosa que bloquee la función tiroidea.

Existe un creciente cuerpo de investigación sobre el efecto perjudicial de la soja en la glándula tiroides. Gran parte de esta investigación se centra en los fitoestrógenos ('fito' significa planta) que se encuentran en la soja. En la década de 1960, cuando se introdujo la soja en las fórmulas infantiles, se demostró que la soja era bociogénica y causaba bocio en los bebés. Cuando se complementó con yodo, la incidencia de bocio se redujo drásticamente.

Sin embargo, un estudio epidemiológico retrospectivo de Fort, et al. mostró que los niños adolescentes con un diagnóstico de enfermedad tiroidea autoinmune tenían significativamente más probabilidades de haber recibido fórmula de soja cuando eran bebés (18 de 59 niños; 31 por ciento) en comparación con hermanos sanos (nueve de 76, 12 por ciento) o niños del grupo de control (siete de 54; 13 por ciento).




Cuando los individuos sanos sin ninguna enfermedad tiroidea previa fueron alimentados con 30 gramos de soja en escabeche por día durante un mes, Ishizuki, et al. reportaron bocio y niveles elevados de hormona estimulante de la tiroides (TSH) individual (aunque todavía dentro del rango normal) en treinta y siete adultos sanos con suficiente yodo.

Un mes después de suspender el consumo de soja, los valores individuales de TSH disminuyeron a los niveles originales y los bocios se redujeron en tamaño. ”

Otra fuente explica que la causa podría ser una variedad de fuentes contribuyentes:

“ Una tiroides lenta puede ser provocada por muchas causas invisibles, incluyendo …


  • MSG y ácidos grasos malos, tan común en nuestra dieta, puede debilitar su tiroides.
  • Una deficiencia de yodoestá aumentando, y sin suficiente yodo, su tiroides no producirá las hormonas que necesita.
  • A medida que envejeces, su riesgo de una tiroides desequilibrada aumenta drásticamente.
  • Medicamentos recetados popularespara el corazón, los huesos y el azúcar en sangre pueden provocar una tiroides lenta.
  • Exposición a demasiado fluoruro o cloro en el agua potablepuede interferir con la función tiroidea normal.
  • Menopausia o embarazoy tratamientos comoTerapia de reemplazo de estrógenopuede desequilibrar la tiroides.
  • Una historia familiarde las preocupaciones de la tiroides pueden causar disfunción tiroidea.
  • Problemas de salud autoinmunespuede hacer que su tiroides se vuelva loca. ”

¿Puede ayudar el aceite de coco?

A diferencia de los aceites poliinsaturados en muchos alimentos, el aceite de coco es rico en grasas saturadas (saludables), ácido láurico y ácidos grasos de cadena media. Su estructura única lo convierte en una fuente de energía de gran utilidad para el cuerpo y su equilibrio de grasa particular es nutritivo para la tiroides. Como se desarrolla en este artículo:

El 50 por ciento del contenido de grasa en el aceite de coco es una grasa que rara vez se encuentra en la naturaleza llamada ácido láurico. Su cuerpo convierte el ácido láurico en monolaurina, que tiene propiedades antivirales, antibacterianas y antiprotozoarias. El ácido láurico es un poderoso destructor de virus y bacterias gramnegativas, ¡y el aceite de coco contiene la mayor cantidad de ácido láurico de todas las sustancias del mundo!

Nigel Turner y Jiming Ye del Instituto Garvan de Investigación Médica de Sydney compararon el metabolismo de las grasas y la resistencia a la insulina en ratones alimentados con aceite de coco y dietas a base de manteca de cerdo.

'Los ácidos grasos de cadena media como los que se encuentran en el aceite de coco son interesantes para nosotros porque se comportan de manera muy diferente a las grasas que normalmente se encuentran en nuestras dietas', dijo el líder del estudio Turner.


“ A diferencia de los ácidos grasos de cadena larga contenidos en las grasas animales, los ácidos grasos de cadena media son lo suficientemente pequeños como para ingresar a las mitocondrias, las centrales eléctricas que queman energía de las células, directamente donde pueden convertirse en energía.

El aceite de coco tiene un efecto directo en la supresión de la inflamación y la reparación de tejidos, y también puede contribuir inhibiendo los microorganismos intestinales dañinos que causan inflamación crónica.

Los ácidos grasos de cadena media y los monoglicéridos que se encuentran en el aceite de coco son los mismos que los de la leche materna y tienen extraordinarias propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas. Al alterar las estructuras lipídicas de los microbios, los inactivan. Se sabe que el ácido láurico, su metabolito monolaurina y otros ácidos grasos en el aceite de coco protegen contra las infecciones de bacterias, virus, levaduras, hongos y parásitos. Si bien no tiene ningún efecto negativo sobre las bacterias intestinales beneficiosas, el aceite de coco inactiva los microbios indeseables.

Un excelente estudio de la Universidad McGill revisó muchos estudios previos sobre este tema se publicó en laRevista de nutrición(Vol. 132, páginas 329-332). Los investigadores informaron que varios estudios diferentes han demostrado una pérdida de peso equivalente a entre 12 y 36 libras por año simplemente cambiando los tipos de aceites que se usan en la cocina y la preparación de alimentos todos los días.

Los aceites vegetales también tienen un efecto negativo sobre la tiroides. De hecho, estos aceites poliinsaturados pueden ser los peores villanos en la propagación de enfermedades de la tiroides.

La tiroides es pequeña, pero una de las glándulas más grandes del sistema endocrino. Las enfermedades del sistema endocrino suelen ser causadas por insuficiencia o exceso de hormonas o una respuesta inadecuada de los tejidos a las hormonas.

¿Es el aceite de coco una cura para la tiroides? No solo. ¿Puede ayudar a las personas con función tiroidea baja? Sí, porque estimula el metabolismo y aumenta la energía. Por esta razón, el aceite de coco ha sido una bendición para muchas personas que han podido abandonar sus medicamentos con la combinación correcta de ejercicio, eliminación de alimentos procesados ​​y una dieta equilibrada. ”

Lo que hago

Los problemas de tiroides y el cáncer de tiroides son hereditarios de mi familia, así que quiero ser lo más proactivo posible para proteger mi tiroides. Afortunadamente, me encanta el aceite de coco y ya lo uso para todo, pero he hecho un esfuerzo especial para usarlo en grandes cantidades todos los días para nutrir la tiroides. Esto es lo que hago:

  • Agregue hasta 1/4 taza al día a tés calientes y café (aquí está mi receta favorita)
  • Use hasta 1/4 taza al día para cocinar
  • Hasta 1/4 taza al día agregado a batidos

Con toda esa grasa saturada, ¿he aumentado mucho de peso? Todo lo contrario, ya que esto parece ayudarme a perder peso y mantener un peso saludable durante el embarazo. Parece que otros también han tenido experiencias similares.

Como mínimo, este régimen me ha ayudado a tener la energía suficiente para cumplir con las demandas diarias de criar a cinco pequeños sin la depresión de la tarde que solía tener. También ha ayudado a que mi piel se mantenga clara y ha mejorado mi tolerancia al sol, ¡así que no me quejo!

Precauciones sobre el aceite de coco

El aceite de coco funciona muy bien para mí, pero puede que no sea la respuesta para todos.

Si es nuevo en tomar aceite de coco, asegúrese de controlar sus lípidos con regularidad. Algunas personas experimentan niveles elevados de triglicéridos y colesterol total cuando toman aceite de coco. Si sus niveles aumentan, le recomiendo que deje de tomar aceite de coco.

Además, los estudios en animales encuentran que el aceite de coco puede causar intestino permeable e inflamación cuando está en exceso.

Este artículo fue revisado médicamente por el Dr. Terry Wahls, profesor clínico de medicina e investigación clínica y ha publicado más de 60 resúmenes, carteles y artículos científicos revisados ​​por pares. Como siempre, este no es un consejo médico personal y le recomendamos que hable con su médico.

¿Ha usado aceite de coco para ayudar con problemas de tiroides? ¿Ha ayudado? ¡Comparte a continuación!