Aderezo de ensalada asiática dulce

En mi juventud, me encantaba la comida china (especialmente la variedad PF Chang) y la comía a menudo. Me estremezco al pensar en la cantidad de MSG, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y otros ingredientes terribles que consumí en ese entonces.


Cuando cambiamos a comida real, dejé de comer las versiones procesadas de mis comidas favoritas, pero decidí buscar alternativas más saludables. Eventualmente creé versiones saludables de recetas chinas que amaba, como:

  • Pollo agridulce
  • Pollo mandarín
  • Wraps de lechuga y pollo con anacardos
  • Arroz de coliflor frito con verduras
  • Ensalada de explosión de color
  • Arroz frito con camarones

Una de mis comidas favoritas fue una deliciosa ensalada asiática que tenía un aderezo increíble que había comido en un pequeño restaurante en un viaje una vez, así que, por supuesto, quería recrearla. Esta receta de aderezo para ensaladas asiático es el resultado, y me encanta batirla para un aderezo rápido para ensaladas o un adobo para carnes o pescados. Utilizo aminoácidos de coco en lugar de salsa de soja en todas mis recetas chinas de comida real.


Este aderezo estilo asiático es delicioso rociado con arroz de coliflor o como adobo durante la noche para hacer pollo con sésamo. Tarda unos segundos en prepararse y está lleno de sabor.

Recetas dulces de aderezo para ensaladas asiáticasAún no hay calificaciones

Receta de aderezo de ensalada asiática dulce

Una receta simple de aderezo para ensaladas con toques de jengibre, aminoácidos de coco y miel. También es un excelente adobo para carnes y pescados. Curso Condimento Cocina China Tiempo de preparación 1 minuto Tiempo total 1 minuto Porciones 2 taza Calorías 66kcal Autor Katie Wells Los enlaces de ingredientes a continuación son enlaces de afiliados.

Ingredientes

  • 1/3 taza de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
  • 2 cucharaditas de aminoácidos de coco
  • 2 cucharaditas de miel
  • & frac12; cucharadita de jengibre fresco (rallado)
  • & frac12; cucharadita de sal
  • & frac14; cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 & frac12; cucharadita de polvo de 5 especias chinas

Instrucciones

  • Ponga todos los ingredientes en un frasco pequeño con tapa y agite vigorosamente. También puede mezclar en una licuadora o un procesador de alimentos pequeño.

Notas

Rocíe esto sobre la ensalada Asian Color Burst o úselo para marinar el pollo durante la noche.

Nutrición

Sirviendo: 1TBSP | Calorías: 66kcal | Hidratos de carbono: 1,9 g | Proteínas: 0,1 g | Grasas: 6,7 g | Grasas saturadas: 1 g | Sodio: 21 mg | Fibra: 0,2 g | Azúcar: 1,3 g

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¿Alguna vez hizo su propia receta para intentar recrear un viejo favorito de un restaurante? ¿Como le fue?