Plan de comidas y lista de compras para niños

Mi principal motivación al escribir este blog es ayudar a que la vida natural y saludable sea más fácil para otras familias para que juntos podamos mejorar el futuro de nuestros hijos. Ciertamente, este trabajo es más fácil de decir que de hacer, y lograr que los niños realmentecomerlos alimentos saludables que preparamos pueden ser difíciles (estos son algunos de mis consejos y reglas alimentarias para que mis hijos coman alimentos reales).


También he descubierto que hacer que los niños ayuden a adquirir la comida (a través de la jardinería y las compras) y a preparar la comida (con tareas apropiadas para los niños, como picar con un cortador ondulado, remover la comida o ayudar a servir) es de gran ayuda para mi los niños quieren comer la comida que preparo.

Plan de comidas para niños

He estado planificando comidas durante años porque me ayuda a ahorrar tiempo y dinero en la cocina. Tengo planes de comidas de temporada para la primavera, el verano, el otoño y el invierno que alterné con las estaciones, pero trato de permitir que mis hijos se involucren en la planificación de las comidas de cada temporada para que tengan un interés personal en comer la comida.


Esta vez, también ayudaron con los blogs, ya que todos ayudaron a elegir las recetas para este plan de comidas.

Aquí hay un plan de comidas para niños que fue elegido por mis hijos.

Lunes:Salteado chino de res y brócoli

Martes:Pizza casera saludable a base de carne: ¡Meatza! (suena raro, ¡pero te gustará!) con ensalada




Miércoles:Ensalada de pollo a la parrilla con cítricos, huevo, pepino y manzana

Jueves:Crockpot Barbecue Ribs con batatas fritas y ensalada de col o ensalada casera (Nota: esta comida debe comenzar por la mañana para comer por la noche para que se puedan cocinar lentamente)

Viernes:Camarones y Verduras al Curry

Sábado:Pimientos Rellenos con Guacamole y Ensalada


Domingo:Pastor saludable / Pastel de cabaña

Lista de compras del plan de comidas saludables

Esta lista de compras contiene todos los ingredientes de las recetas anteriores para 2-3 personas durante una semana. Doble o triple para una familia más grande. Por lo general, doblo las recetas de la cena para tener sobras para el almuerzo y compro mucha lechuga y espinacas para hacer ensaladas con el almuerzo. Asegúrese de tener suficientes huevos a mano y tendrá omelettes sobrantes fáciles para el desayuno todos los días. ¡O prueba estos muffins caseros para el desayuno!

Carne

  • 3-4 libras de costillas de res (o carne asada o estofada)
  • 4 (o más) libras de carne molida
  • 1 libra de salchicha molida
  • 2 (o más) pechugas de pollo grandes
  • 1 libra de filete de falda (o más)
  • 1 libra de camarones frescos o congelados (sin colas)
  • 1 paquete de tocino

Produce

  • 4 o más pimientos morrones grandes
  • bolsa de cebollas
  • 2 (o más) batatas medianas
  • 1 bolsa de repollo o ensalada de col rallada
  • bolsa de uvas
  • 2 cabezas de brócoli fresco (debe ser fresco) -para ensalada de bocadillos
  • bolsa de manzanas
  • champiñones (opcional)
  • 1 naranja, limón o lima (opcional)
  • 1 (o más) pepino
  • 1 calabacín mediano
  • aguacate o guacamole prefabricado (¡revisa los ingredientes!)
  • fresas (opcional)

Congelado

  • 2 bolsas de brócoli congelado
  • 3 bolsas de coliflor congelada
  • 1 bolsa de verduras mixtas, sin maíz

Lácteos

  • 1 libra de mantequilla (lo mejor es orgánico) o más
  • queso mozzarella (opcional) -pero para pizza
  • 3 docenas de huevos (no lácteos, lo sé, pero en la misma zona)
  • 8 onzas o más de yogur natural sin azúcar sin azúcar
  • cartón de leche de coco sin azúcar (o se puede meter en lata)

Otro

  • bocadillos de elección
  • aceite de oliva para aderezos para ensaladas si lo desea
  • 1 lata o frasco de tomates cortados en cubitos
  • condimento de curry (opcional)
  • 1 (6 oz) lata de pasta de tomate
  • frasco grande de salsa de tomate (o lata) sin condimentos agregados
  • tarro de salsa para pasta / pizza (consultar ingredientes)
  • miel o melaza (opcional, para salsa barbacoa)
  • lata de leche de coco (o fresca)
  • jugo de limon

Opciones de bocadillos:nueces de elección, más huevos para huevos rellenos, aguacate o guacamole (muy recomendable), atún, salmón silvestre enlatado, mantequilla de almendras, apio, manzanas, queso crema, pepinos, etc.

¿Qué vas a cocinar esta semana? ¿Vas a probar alguna de estas recetas? ¡Cuéntamelo a continuación!