Mezcla de especias casera de pastel de calabaza (+ recetas)

He compartido antes mis recetas de mezclas caseras de hierbas y especias, y una de mis favoritas es la especia casera para pastel de calabaza. es fácil de hacer y es una manera fácil de asegurarse de que haya especias frescas (y solo eso) en su mezcla. También puede ajustar la receta según los gustos de su familia y la forma en que le gusta usarla.


Origen de una obsesión

Dado que la calabaza es una planta nativa de América del Norte, la especia para pastel de calabaza probablemente se originó en América del Norte. Probablemente comenzó como una variación del británico “ mezcla de especias ” que consistía en canela, pimienta de Jamaica y nuez moscada. Esto sugiere que la mezcla de especias se originó en algún momento después de que los colonos europeos llegaran a EE. UU.

A mediados del siglo XX, las empresas de especias comenzaron a mezclar previamente las especias para pastel de calabaza para los consumidores. Esta mezcla de especias para alimentos de conveniencia puede haber llevado a que la especia para pastel de calabaza se use para más que solo pasteles de calabaza.


Cómo hacer especias para pastel de calabaza + recetas

Por lo general, hago un lote doble o triple de esto y lo guardo en un pequeño frasco de vidrio en mi gabinete para facilitar su uso. Hacer esta mezcla de especias en casa ahorra dinero y dura mucho tiempo.

Esta mezcla de especias es un elemento básico obvio para nuestro pastel de calabaza casero, pero también es excelente en algunas recetas inusuales como:

  • Tarta de queso con tarta de calabaza y hellip; ¿Necesito decir mas?
  • Agregue 1 cucharada de especias para pastel de calabaza a la mezcla de miel caliente en esta receta de malvaviscos para obtener una variación deliciosa.
  • Picar las batatas, luego espolvorearlas con especias para pastel de calabaza y sal antes de asarlas a 400 ° F durante 30 minutos.
  • Agréguelo al café para hacer un café con leche casero de especias de calabaza.
  • Hacer pan de calabaza o muffins caseros
  • Prepare deliciosos meltaways de especias de calabaza con grasas saludables para un rápido impulso de energía
  • Agregue una pizca a un poco de chile de calabaza
  • Espolvorear con crema batida casera
  • Agregue un poco a una olla de agua hirviendo para obtener un ambientador natural.
Condimento para pastel de calabaza4 de 5 votos

Receta de especias para pastel de calabaza

La especia casera para pastel de calabaza es una excelente manera de ahorrar dinero y evitar los químicos que a veces se agregan a las especias compradas en la tienda. Delicioso en muchas recetas. Curso Tiempo de preparación de condimentos 5 minutos Tiempo total 5 minutos Calorías 3kcal Autor Katie Wells Los enlaces de ingredientes a continuación son enlaces de afiliados.

Ingredientes

  • & frac14; taza de canela
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 2 cucharaditas de nuez moscada
  • 2 cucharaditas de pimienta de Jamaica
  • & frac12; cucharadita de clavo molido opcional

Instrucciones

  • Mezcle todos los ingredientes y guárdelos en un recipiente hermético. Úselo como lo haría con las especias normales para pastel de calabaza.

Notas

Esta receta hace que & frac14; taza + 2 cucharadas. ¡Siéntete libre de duplicarlo o triplicarlo!

Nutrición

Calorías: 3kcal | Hidratos de carbono: 0,8 g | Proteínas: 0,1 g | Grasas: 0,1 g | Fibra: 0,5 g | Azúcar: 0,1 g

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¿Cómo se usan las especias para pastel de calabaza? ¿Haces el tuyo propio?