Alimentos saludables para los niños pequeños (incluso los más quisquillosos)

¡El apetito de un niño pequeño a veces puede parecer un pozo sin fondo! Sus cuerpos en crecimiento requieren nutrición y mucha. Vaya más allá de los bocadillos convencionales como Cheerios y bocanadas para bebés con estas ideas para bocadillos simples y nutritivos para niños pequeños.


Te lo prometo … ¡Incluso los más quisquillosos pedirán más de estos!

Alimentos saludables para comer con los dedos para niños pequeños y niños

¡Hay pocas cosas que a los niños pequeños les encanta más que hacer un lío alimentándose ellos mismos! Abundan los refrigerios empaquetados para niños pequeños, pero muchos de ellos tienen un alto contenido de azúcar y pocos nutrientes.


En cambio, aquí hay algunos bocadillos de comida real y bajos en azúcar para mantener ocupados a los niños pequeños (y desarrollar esas papilas gustativas en la dirección correcta).

(Confesión:Si bien muchas de estas son recetas de bocadillos caseros, ¡no siempre tengo tiempo para prepararlas! Afortunadamente, las versiones saludables compradas en la tienda se pueden encontrar en mi tienda de comestibles en línea favorita, Thrive Market. es mi arma secreta cuando se trata de mantenerme por debajo del presupuesto en alimentos orgánicos.

Chips de col rizada crujientes

Estas sencillas patatas fritas caseras de col rizada tienen un crujido reconfortante como las patatas fritas, pero con un toque saludable. Son súper simples y rápidos de hacer y brindan una excelente fuente de fibra y ácido fólico para los pequeños estómagos. A los niños les encanta cómo son ligeramente salados y me encanta que disfruten de algo saludable.

Chips de verduras

Las rodajas de remolacha, chirivías, jícama y otras hortalizas de raíz son el vehículo perfecto para un delicioso chapuzón (ver más abajo). Ofrecen una alternativa saludable y crujiente a las papas fritas. Todavía no los he hecho yo mismo (aparte de los chips de col rizada), pero me encantan estos chips de plátano de Thrive Market porque son una opción fácil y lista para usar.




Patatas Fritas De Chirivía

¿Crees que los niños pequeños no comerán chirivías? ¡Lo harán cuando estén hechas como papas fritas! He aquí cómo hacerlos. (P.D .: La mayonesa harissa puede ser demasiado picante para los niños pequeños, así que omita la pimienta de cayena para una versión para niños pequeños).

Galletas Sin Cereales

Puede parecer mucho hacer galletas saladas sin granos, pero prometo que esta receta es súper simple. Solo unos pocos ingredientes se combinan para hacer un bocadillo crujiente para acompañar verduras, queso, rebanadas de carne o salsa.

También amamos esta marca cuando necesitamos una opción lista para usar.

Sonrisas de apio

Un pequeño truco que me enseñó una mamá amiga: ¡llamar a la comida por un nombre divertido hace toda la diferencia para los niños! Despegue el apio y sirva rodajas pequeñas como “ apio smiles ” con mantequilla de almendras para mojar. (Precaución: esto definitivamente es para niños pequeños más avanzados).


¡No te saltes el chapuzón!

¡A los niños pequeños no les encanta nada más que hacer un desastre! ¿Lo positivo? ¡Los mantiene ocupados por un tiempo! Sirva bocadillos con un aderezo saludable (y déjelos que lo tomen) como una excelente manera de obtener las grasas saludables que los niños necesitan para su desarrollo.

Sugerencia: Servir antes de la hora del baño 🙂

Guacamole

Los aguacates son de un color verde divertido para los niños y están llenos de grasas monoinsaturadas para los cerebros en crecimiento. Las verduras como la zanahoria, el apio, el pepino y las rodajas de pimiento combinan bien con el guacamole casero.

Dip de Salmón Ahumado

Esta deliciosa salsa de salmón ahumado tiene un sabor lo suficientemente increíble como para servirla en un cóctel elegante, pero es lo suficientemente nutritiva y apta para niños para un niño pequeño. Me gusta servirlo con galletas sin cereales o palitos de verduras para mojar … es como una comida en sí misma.


Hummus y hellip; ¡Hecho con coliflor!

No hay nada de malo con un poco de hummus, pero si evitas los granos y las legumbres como hago a menudo, esta receta de hummus de coliflor puede ser un éxito. (Vegetales ocultos = puntaje!)

Bolsas de comida real

¿Es hora de agregar un nuevo sabor o textura a su menú? Intente convertir una versión en puré en una salsa y combínela con los sabores y alimentos que ya les gustan. Serenity Kids es una fuente limpia y saludable de grasas buenas y proteínas que los bebés necesitan para desarrollar cuerpos y cerebros fuertes. Estas bolsas también funcionan muy bien sobre la marcha si está de viaje o simplemente fuera de la casa haciendo recados. ¡A los bebés les encanta el sabor y a las mamás les encanta la nutrición y los macronutrientes en cada bocado!

Aperitivos para llevar

A medida que mis hijos crecen, pasamos más tiempo yendo y viniendo de las actividades. Aquí hay algunos bocadillos portátiles que nos gusta tener a mano:

Bocadillos de fruta

No me refiero a las gomitas azucaradas, procesadas y coloreadas artificialmente, sino a las que tienen proteínas saludables que equilibran el azúcar en la sangre. Estos bocadillos de frutas caseros contienen poca azúcar y mucha gelatina para una mejor salud de la piel, el cabello, las uñas y las articulaciones.

La gelatina también es buena para la digestión, mejora la absorción de minerales y ayuda a equilibrar los aminoácidos. ¡Todo lo que su niño sabrá es una deliciosa y divertida golosina gomosa!

  • Receta de bocadillos de frutas caseros: se pueden personalizar con el sabor que desee cambiando el jugo. ¡Dale un toque aún más saludable usando kombucha!
  • Receta de gelatina de probióticos: agrego yogur casero o kéfir de leche a estos para obtener un tratamiento cremoso de bayas que es rico en probióticos.

Todavía no he encontrado una versión de bocadillos de frutas comprada en la tienda que sea lo suficientemente baja en azúcar y lo suficientemente alta en proteínas para satisfacer los requisitos, pero si conoces una, soy todo oídos …

Barras de energía

Ok, entonces los niños pequeños probablemente no necesiten más energía (!), Pero estas barras aptas para niños los mantendrán llenos y nutridos (sin azúcar procesada). También son portátiles.

  • Receta de barra energética de semillas de chía: las semillas de chía llenas de proteínas y energizantes le dan a estas barras un agradable crujido. Me gusta servirlos más temprano en el día para que no interfieran con la hora de dormir.
  • Receta de barra de energía para el bienestar: mis pequeños realmente llaman a estas barras de caramelo, pero están hechas con ingredientes saludables, como dátiles.
  • Receta de barra energética de chocolate y coco: estas barras energéticas de chocolate y coco están hechas con aceite de coco y cacao en lugar de chispas de chocolate azucaradas.

Fruta de cuero

  • Receta de cuero de frutas de remolacha y fresa: use cualquier combinación de frutas / verduras que le parezca bien, pero a mis hijos realmente les gusta esta combinación de sabores. Mezcle remolacha con las fresas para agregar hierro y nutrición adicional (y todo lo que los niños saben son las fresas).
  • Receta de cuero de frutas SCOBY: este cuero de frutas SCOBY es similar a mi cuero de frutas casero, pero con probióticos de kombucha.

(Sin cereales) Sándwiches para manos pequeñas

No servimos pan con frecuencia en nuestra casa (aquí está el por qué), pero hay otras formas de sentir la sensación de un sándwich:

Sándwiches de pepino

Sáltate el pan y haz mini sándwiches con rodajas de pepino. Queso crema, rodajas de tomate, queso en rodajas y carne son algunas ideas de relleno. Estos también se pueden hacer con calabacín en rodajas. A mis hijos les encanta apilarlos y hacer sus propias combinaciones.

Envolturas de lechuga

Envolver los rellenos de sándwich en lechuga crujiente es una manera fácil de agregar nutrición adicional sin los granos. Tomate picado, pimientos morrones en rodajas, pollo o ternera desmenuzados y mayonesa casera son algunas ideas de relleno.

Si una envoltura de lechuga es demasiado difícil de sostener para su niño pequeño, corte el extremo más firme de un poco de lechuga romana u hojas de endivias y déjelas sumergir en una ensalada de pollo casera u otra salsa cremosa en su lugar.

Bocadillos para el desayuno para niños pequeños

Empiece bien el día con estas sencillas ideas para el desayuno, perfectas para manitas y barriguitas.

Muffins de harina de coco, manzana y canela

Esta receta surgió una mañana cuando me faltaban huevos para desayunar. Estos muffins de manzana y canela no tienen granos, están endulzados naturalmente y son portátiles para arrancar.

Muffins de plátano sin cereales

Endulzados naturalmente con frutas y llenos de fibra y proteínas, estos muffins de pan de plátano se pueden hacer con un mini molde para muffins para hacerlos aún más pequeños.

Hamburguesas de desayuno

Estas hamburguesas de desayuno son empanadas de salchicha con un toque adicional de sabor de hierbas y especias densas en nutrientes. Son una gran fuente de proteínas por la mañana y se pueden servir junto con un huevo duro, una rebanada de queso y tomates uva cortados por la mitad para un desayuno completo de bocadillos para niños pequeños.

Maneras creativas de servir bocadillos

A veces, solo se trata de cortar en cubitos la comida que le estás sirviendo a alguien y darle una presentación divertida. Aquí hay algunas ideas que he probado y a mis hijos les encantan:

Brochetas de frutas o verduras

La presentación puede hacer o deshacer un bocadillo para un niño pequeño. Las verduras que normalmente no comen se ven más atractivas cuando se cortan en cubos y se ensartan en brochetas. (Por supuesto, los palitos de helado o los palillos chinos son una opción más segura para los niños pequeños que el tradicional pincho de bambú).

  • Coloque capas de trozos de pepino, tomates uva, cubos de queso y otras verduras juntas.
  • Las fresas pequeñas, los trozos de manzana y los cubos de queso son una deliciosa versión de fruta.
  • Sirva con salsa, como guacamole para las verduras, y una salsa cremosa de frutas para la fruta.

Brochetas de albóndigas

Esta proteína saludable se puede combinar con pasta de arroz o calabaza espagueti, pero también se pueden usar para hacer brochetas de albóndigas. Coloque capas de mini albóndigas griegas, tomates uva cortados por la mitad y cubos de pepino, y sirva con una salsa tzatziki. Obtén la receta de las albóndigas griegas y la salsa tzatziki aquí.

Cómo abastezco mi despensa (sin romper el banco)

Encontrar bocadillos de calidad para niños que no estén llenos de azúcar, rellenos baratos o conservantes dañinos solía ser difícil, ¡pero se está volviendo más fácil! Tengo mis recetas caseras favoritas, por supuesto, pero la vida está mucho más ocupada de lo que solía ser.

Me lo pongo fácil y ahorro un montón de dinero comprando la mayoría de mis bocadillos para niños en Thrive Market. Si no ha oído hablar de él, piense en los precios al por mayor de Costco en alimentos y marcas de calidad de Whole Foods, con la conveniencia de comprar a través de Amazon.

es lo mejor de todos los mundos y encuentro que ahorro entre un 25 y un 50% sobre los precios en las tiendas y en línea. Thrive ahora incluso tiene su propia marca de muchos alimentos básicos que compro, ¡lo que ahorra aún más!

Mis bocadillos favoritos para niños pequeños de Thrive Market:

  • Bocadillos de algas
  • Chips de verduras
  • Tortas de arroz (servir con mantequilla de almendras)
  • Semillas de girasol (ideales para que los dedos meñiques las recojan y los mantiene ocupados durante mucho, mucho tiempo)
  • Pasas Orgánicas
  • Fresas liofilizadas

¿Cuáles son tus bocadillos favoritos para las personas pequeñas en tu vida? ¿Hay opciones saludables que les encanta comer? ¡Me encantaría escuchar tus ideas!

Muchas gracias a Thrive Market por patrocinar esta publicación. Por tiempo limitado, como lector de Innsbruck, puede recibir un 25% de descuento adicional en su primer pedido + ¡una membresía gratuita de 30 días! Compruébalo aquí.