Receta de chocolate caliente con avellanas (opción sin azúcar)

Tengo los remedios naturales listos, ya que parece que nos espera un invierno realmente frío donde vivo.


¿Cómo puedo saber?

Los cazadores y granjeros locales lo dicen en función de la grasa extra de los animales, los expertos en animales lo dicen en función de la forma en que se comportan los animales, y Farmer ’ s Almanac dijo algo sobre las orugas de oso lanudo y sus rayas.


Pero, ¿cómo sé realmente que será un invierno frío? ¡Ni siquiera es invierno todavía y ya hace un frío insoportable aquí! Hoy hace un agradable clima de 18 grados e incluso con la calefacción encendida, hace bastante frío adentro.

Mis hijos esperan nieve (que no tenemos con tanta frecuencia) para que tengan la oportunidad de usar sus trineos. No comparto su entusiasmo por la nieve, pero tengo la sensación de que conseguirán su deseo. Lo que me lleva al chocolate caliente …

Chocolate caliente cuando nieva

Evitamos las golosinas azucaradas la mayor parte del tiempo, pero tenemos una regla universal en nuestra casa que cuando nieva, hacemos chocolate caliente (y crema de nieve, pero esa no es realmente una bebida caliente). Por supuesto, eso suele funcionar bien porque no nieva con tanta frecuencia y los niños están tan cansados ​​de andar en trineo y hacer fuertes que ninguna cantidad de chocolate puede mantenerlos despiertos.

Nos encanta nuestra receta de chocolate caliente con superalimentos, pero recientemente descubrí una receta aún más fácil que quería compartir contigo. ¡También tiene la delicia añadida de la avellana!




Receta de chocolate caliente con avellanas

Este chocolate caliente tiene el rico sabor de la avellana y puede ser sin lácteos y sin azúcar. El uso de una pasta para untar de chocolate y avellanas orgánico prefabricada hace que esta receta sea más rápida y fácil de hacer (¡y siga leyendo para obtener una opción sin azúcar también!).

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Receta de chocolate caliente con avellanas (sin opción de azúcar)

Este chocolate caliente de avellanas es cálido y rico. Es el capricho perfecto para una noche fría de invierno y puedes beberlo sin culpa ya que no tiene los aditivos y el azúcar extra que contienen los chocolates calientes en polvo. Bebidas del curso Porciones 4 porciones Calorías 347kcal Autor Katie Wells Los enlaces de ingredientes a continuación son enlaces de afiliados.

Ingredientes

  • 4 tazas de leche a elección
  • & frac12; taza de chocolate orgánico para untar avellanas o haz el tuyo propio
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla o haz el tuyo propio
  • & frac12; taza de crema espesa para un chocolate caliente más cremoso opcional

Instrucciones

  • Caliente la leche a fuego lento en una cacerola pequeña, pero no hierva.
  • Agregue la crema de avellana y bata hasta que se combinen.
  • Agregue la vainilla y la crema y revuelva hasta que se caliente.
  • Retirar del fuego y servir inmediatamente.

Notas

Cubra con malvaviscos caseros o una pizca de canela. Para una versión para adultos, agregue un chorrito de Frangelico u otro licor de su elección a cada vaso antes de servir.

Nutrición

Porción: 11/4 tazas | Calorías: 347kcal | Hidratos de carbono: 19,3 g | Proteínas: 11,1 g | Grasas: 25,8g | Grasas saturadas: 9,9 g | Colesterol: 41 mg | Sodio: 150 mg | Fibra: 2,1 g | Azúcar: 16g

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Cacao caliente de avellana sin azúcar

La receta anterior no contiene mucha azúcar, pero si estás en una dieta cetogénica o simplemente evitas el azúcar en general, hay una excelente manera de hacer chocolate caliente de avellana sin azúcar en absoluto. No utiliza edulcorantes o aditivos alternativos desagradables y puede obtener todo el sabor sin la basura.

Esto es lo que debe hacer:


  • Caliente 4 tazas de leche de almendras o coco sin azúcar en una cacerola a fuego medio hasta que comience a hervir.
  • Agregue 1/3 de taza de cacao en polvo orgánico puro y & frac12; taza de crema espesa (opcional, pero mejora mucho la textura) y batir hasta que se combinen. Revuelva constantemente hasta que comience a hervir a fuego lento y retire del fuego.
  • Agregue 1 cucharadita de extracto de vainilla y 20 gotas de extracto de stevia de avellana o más al gusto.
  • ¡Disfrutar!

¿Cuál es tu forma favorita de hacer chocolate caliente?