Aceite de pescado, superalimentos reales de la naturaleza y fortalecimiento de la inmunidad con Nora Gedgaudas

Volvemos para un segundo episodio con Nora Gedgaudas, consultora nutricional certificada por la junta y especialista en neurofeedback clínico. Tiene más de 20 años de experiencia clínica y también es una investigadora extremadamente detallada. Siempre me encanta escuchar sus pensamientos sobre temas controvertidos de salud, ya que profundiza y no deja piedra sin remover.


En esta entrevista, abordamos las preguntas que más nos hace, como los datos y la ciencia actuales sobre el aceite de hígado de bacalao fermentado, cuáles son los superalimentos reales de la naturaleza y las formas respaldadas por los datos en las que todos podemos fortalecer nuestro sistema inmunológico, especialmente al entrar en en esta época del año.

Recuerda: si no puedes escuchar, ¡mira la transcripción a continuación!


Aspectos destacados del episodio

  • Cómo convertirse en su propio investigador de salud
  • La importancia de hacer mejores preguntas
  • Una razón importante para apagar las noticias y evitar las redes sociales
  • Cómo evitar la indefensión aprendida que es una epidemia en nuestro tiempo
  • El mayor asesino de creatividad que puedes evitar fácilmente
  • Lo último en aceite de hígado de bacalao fermentado
  • La ciencia sobre las máscaras en este momento … ¿Qué dicen realmente los datos?
  • ¡Y más!

Recursos que mencionamos

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En este episodio, estoy aquí con Nora Gedgaudas, consultora nutricional certificada por la junta y especialista en neurofeedback clínico. Tiene más de 20 años de experiencia clínica y también es una investigadora extremadamente detallada. Siempre me encanta escuchar su investigación. Y como escuchará hoy, profundiza en todos los temas que investiga. En este específicamente, abordamos algunas preguntas que sigo recibiendo de ustedes, cosas como los datos actuales y la ciencia sobre el aceite de hígado de bacalao fermentado, sobre el aceite de pescado en general, cuáles son los superalimentos reales de la naturaleza y las formas respaldadas por los datos. todos podemos fortalecer nuestro sistema inmunológico, especialmente en esta época del año. Entonces, como siempre con Nora, mucha información en este episodio, y sin más preámbulos, unámonos a ella ahora.
Nora, bienvenida de nuevo.

Nora: Oh, Katie, es genial estar de regreso contigo y tu gran audiencia.

Katie: Siempre estoy muy emocionada de charlar contigo. Sé que la primera vez que nos vimos charlamos durante horas, creo, y teníamos muchos temas de los que hablar. Y esto es divertido, podemos grabar y dejar que otras personas se unan a nuestra conversación. Me encantaría … Hoy tengo una gran cantidad de temas para ti. Pero lo que quiero asegurarme de que mencionemos antes de profundizar en otras cosas es lo que dice la investigación en este momento y lo que encontró en su investigación sobre el aceite de hígado de bacalao fermentado porque esto es algo que fue ampliamente recomendado por muchos personas durante mucho tiempo. es algo que creo que fue popularizado por, ya sabes, la Fundación Weston A. Price y el trabajo de Weston A. Price y su investigación sobre nutrición y degeneración física. Y sé que hay algunos datos nuevos y que han investigado bastante en esta área, en general. Así que me encantaría empezar por ahí. Y, como dije, abordaremos muchos más temas, pero abordemos ese primero.


Nora: Entonces, la idea del aceite de hígado de bacalao fermentado es en realidad algo más reciente. En realidad, nunca fue … Weston Price nunca mencionó nada llamado aceite de hígado de bacalao fermentado. Hay ciertas personas con un gran interés en promover o vender aceite de hígado de bacalao fermentado que lo están haciendo. Pero debes darte cuenta de que, ya sabes, el aceite y la grasa no fermentan. Ya sabes, las grasas se rancifican, ¿verdad? Los carbohidratos fermentan y las proteínas se pudren, ya sabes, cuando se sientan alrededor. Entonces, ya sabes, la idea de fermentar una grasa o un aceite, ya sabes, parece que está haciendo algo positivo, pero de hecho, parece estar haciendo poco más que deteriorar la calidad del aceite. Y, ya sabes, ciertas personas que conocí dentro, ya sabes, la Fundación Weston A. Price, que tiene una relación muy estrecha con Dave Wetzel, ya sabes, que es dueño de Green Pastures y que popularizó el uso de aceite de hígado de bacalao fermentado, ¿qué lo llaman fermentado.

Había una serie de quejas de salud que estaban llegando. Y, ya sabes, la Dra. Kaayla Daniel, en ese momento, era la vicepresidenta y la científica en jefe o lo que sea, en la Fundación Weston A. Price. Ella había ganado su, ya sabes, premio a la integridad y la ciencia, y todo eso, una investigadora muy, muy buena y capaz. Y estaba recibiendo muchas quejas de salud de miembros que decían que, ya sabes, se sentían peor, ya sabes, al tomar el aceite de hígado de bacalao fermentado, que estaban teniendo efectos adversos. Y, entonces, hubo mucha resistencia por parte de, ya sabes, Sally se involucró en una investigación porque cree firmemente en sus beneficios. Y así, varias personas, algunas de las cuales son conocidas, y otras optaron por permanecer en el anonimato, juntaron su dinero, su propio dinero de sus propios bolsillos y financiaron alrededor de 10 mil dólares y financiaron una investigación, básicamente enviada enviar muestras de este material a algunos de los mejores laboratorios del mundo para analizarlo y determinarlo.

Porque, ya sabes, los resultados de los datos o los resultados de laboratorio que presentó Dave Wetzel, ya sabes, eran sus propios métodos de prueba patentados que aparentemente nadie podía replicar. Ya sabes, cuando él tenía su propio, ya sabes, análisis personal, pero nunca había habido un análisis independiente de estas cosas. Y sintieron que era necesario hacerlo. Una persona que fue un aliado desde hace mucho tiempo y que en realidad fue un amigo mío desde hace mucho tiempo, que fue un aliado de la Fundación Weston A. Price, ya sabes, durante décadas, sufrió lo que determinó que estaba cerca de la insuficiencia cardíaca como resultado de complementarlo. en grandes dosis de la forma recomendada. Y cuando dejó de tomarlo, mejoró algo de … En realidad, estaba dentro de … Terminó siendo llevado al hospital. Este era Ron Schmid, por cierto. Quiero decir, no tendría reparos en ser identificado. Fue muy, muy vocal sobre su condena porque descubrió que las investigaciones demuestran que el aceite rancio y el aceite de hígado de bacalao rancio pueden ser cardiotóxicos. Y él no sabía eso, y está tomando grandes cantidades de estas cosas. Así que quería … Sabes, fue una de las personas que contribuyó al fondo de investigación.

Y lo que terminó volviendo de algunos de los mejores laboratorios del mundo fue que este era el producto de aceite de pescado más rancio, ya sabes, que habían medido, que habían investigado. Y, sabes, desafortunadamente, hubo un pequeño apagón en los medios dentro de la organización. Y, ya sabes, Kaayla, ya sabes, intentó razonar con los poderes que estaban dentro de una organización. Y hubo mucha resistencia a eso. Y así, Kaayla sintió que era su obligación como científica, como científica responsable, publicar los hallazgos de todo esto. Y ella estaba 'bastante amargada' sobre la forma en que se manejó todo. Y eso, desafortunadamente, también se encontró en el artículo que ella escribió, pero la ciencia sustancial en su artículo es sólida.


Y si alguien quiere leer más sobre lo que sucedió, puede ir al sitio web de Kaayla Daniels o simplemente puede hacerlo en su barra de búsqueda, preferiblemente con DuckDuckGo, Qwant o Swisscows, en lugar de Google, escriba “ Hook , Line y Stinker. ” Y ese fue su artículo inicial sobre eso. Y desde entonces ha realizado algunas publicaciones de investigación de seguimiento. Pero conozco personalmente a personas que, como ustedes saben, tuvieron efectos muy desagradables en la salud, digamos, y cuya salida de este mundo bien podría haber sido acelerada por el uso de todo eso. Y, obviamente, no puedo hacer afirmaciones de una forma u otra en ese sentido. Todo lo que sé es que no usaré aceite de hígado de bacalao fermentado. De hecho, la primera vez que eché un vistazo a la investigación que salió de esos laboratorios, ya sabes, recientemente había decidido que iba a probar ese producto y compré una caja, que no era barata. cosas que hacer. Y todo se fue al contenedor de basura, y no lo tocaré.

Y, como regla general, si un aceite de pescado con el que suplementas sabe mal, probablemente sea malo. Ya sabes, debería … un aceite de pescado de buena calidad tiene un sabor muy suave. No debe tener un sabor asqueroso ni a pescado. Pero ya sabes, el aceite de hígado de bacalao es predominantemente una vitamina A. Creo que el aceite de hígado de bacalao es predominantemente un suplemento de vitamina A. Y si tiene altos niveles de D, es porque, ya sabes, se ha fortalecido de alguna manera. Se ha añadido. De hecho, parece que se ha añadido una cantidad significativa de D2 al producto Green Pasture, lo que sugiere que se ha cortado con otros aceites y aceites vegetales o cualquier otra cosa. Estoy tratando de recordar todo esto ahora porque han pasado algunos meses.

Pero sí, quiero decir, no soy un fan y no es un producto que recomendaría a nadie en este momento. Y, sinceramente, no se puede encontrar ni una sola palabra mencionada en nutrición, degeneración física, sobre 'aceite de hígado de bacalao fermentado'. Weston Price mencionó el aceite de hígado de bacalao un par de veces de pasada. No fue como un foco principal de lo que escribió. Pero habló de ello como una posible alternativa para las personas que no tenían acceso al hígado o no les gustaba comer hígado, tal vez esto era algo que podían hacer para llegar allí. Pero, obviamente, comer hígado será lo mejor que puede hacer porque está obteniendo un complemento más amplio de nutrientes en … Considero que el hígado es el superalimento definitivo, ya sabes, sobre el camu camu e incluso la cúrcuma. Quiero decir, el hígado es tan rico en nutrientes. Tiene mucho que ofrecer …

Katie: Me alegro de que hayas mencionado el tema del hígado porque ese fue un par de seguimientos que tuve relacionados con eso. Creo que cuando se trata de aceite de hígado de bacalao fermentado, estoy de acuerdo con usted en que hay todos estos datos nuevos que debemos analizar. Y creo que el punto que la gente buscaba en eso era que se suponía que era un alimento muy rico en nutrientes. Así que me encanta que hayas mencionado el hígado porque escuché que el hígado se llama multivitamínico de la naturaleza. Creo que es algo de lo que no hablamos lo suficiente, ya sabes. Así que me encantaría escuchar, simplemente darnos una descripción general de por qué cosas como las vísceras son superalimentos y también tal vez abordar qué pasa con el aceite de pescado, en general, porque esa es otra pregunta de seguimiento. Mencionaste un poco de, como, qué buscar en el aceite de pescado, pero eso es controvertido, ¿verdad?

Nora: Sí, ya sabes, claro. Por eso, no utilizo personalmente aceite de hígado de bacalao. Creo que, ya sabes, Nordic Naturals tiene uno bastante limpio, pero no va a ser súper, súper alto en muchas cosas. Pero al menos no es probable que esté rancio. Pero, si pudiera elegir qué recomendar, … Ya sabes, si no te gusta el hígado, aprende a amarlo o encuentra una manera de incluirlo en tu dieta, ya sabes, eso es agradable para ti. Y son … Sabes, puedo darte mi truco número uno para incluir el hígado en tu dieta de una manera en la que … quiero decir, una cantidad significativa en tu dieta. Sé que a veces a la gente le gustará … Y he recomendado esto antes, para cortar pequeños trozos y mezclarlo con carne molida. Pero es difícil obtener cantidades significativas cuando intentas ocultarlo de esa manera. Y descubrí este truco. Y, ya sabes, ciertamente cambió mi vida porque no me gusta el sabor del hígado de res. Simplemente no lo hago. Me encanta el hígado de ave, pero no es tan rico en nutrientes como el hígado de res. Así que digamos que sí, supongo que la forma en que más lo he usado, pero también lo he usado en salsas. Pero dígalo y rsquo; s … Nos estamos mudando a algo más frío, ya sabes, hace meses, al menos, aquellos de nosotros que no vivíamos en Florida. Y el chile, ya sabes, es un tipo de comida más abundante, ya sabes, para esta época del año. Y entonces digamos que haces una olla grande de chile, ¿verdad, y te estás preparando para servir eso, y está burbujeando en la estufa, puedes tomar, supongo, dependiendo de la cantidad de chile que hayas ingerido? la olla, correcto, y cuánto estás ganando para cuántas personas, puedes tomar una gran cantidad de hígado, como media libra. De hecho, he arrojado tanto como una libra, que tal vez sea un poco demasiado si no quieres probarlo en absoluto, pero puedes hacerlo bien con media libra y no te preocupes por probar esto.

Tomas media libra más o menos, pides media libra dependiendo del tamaño de la olla de chile que tienes de hígado crudo y lo echas en, ya sabes, un procesador de alimentos o una licuadora, y haces puré. de ella hasta que sea líquido puro. Y justo antes de servir el chile, simplemente vierte ese líquido en la olla y revuélvelo. Y lo que obtendrás es una versión más cremosa. es una locura lo bien que funciona. Y la otra cosa que he hecho es que he tomado puré de hígado y lo he vertido en bandejas de cubitos de hielo de silicona. Entonces, cuando tengo una salsa, ya sabes, o algo así, puedo arrojar un cubo de eso, ya sabes, descongelarlo un poco a temperatura ambiente, para que no esté tan congelado. Pero, ya sabes, toma ese cubo y déjalo un poco a temperatura ambiente mientras preparo una comida. Y si tengo como una “ salsa de espagueti ” o algo así, simplemente tírelo justo antes de servir. Y nuevamente, agrega una textura cremosa, pero no prueba el sabor de librea. Y no obtienes … Obviamente, lo que a mucha gente no le gusta del hígado también es el tipo de textura extraña que adquiere cuando se cocina demasiado. Y este tipo de elimina, ya sabes, esas preocupaciones. Así que esa es una excelente manera de obtenerlo. Pero, ya sabes, cuando comes un alimento integral como ese, en lugar de algo extraído de un alimento integral, obtienes todos los nutrientes accesorios diseñados por naturaleza para trabajar juntos, ya sabes, y cuando se consumen. Y así, las vísceras, en general, son las partes más densas en nutrientes de cualquier alimento de origen animal, ya sabes, que podamos estar inclinados a comer. La mayoría de las personas, sin embargo, cuando piensan en carne, piensan, ya sabes, bistec, pollo y cualquier otra cosa. Y hemos desarrollado un tabú en nuestra cultura contra el consumo de vísceras. Bueno, supongo, juego de palabras, pero parece horrible, ¿verdad? Ya sabes, su sabor y textura están asociados con muchas vísceras que no son familiares y, por lo tanto, muchas personas no las encuentran apetecibles.

Pero hay formas de desarrollar el gusto por estas cosas. Y, ya sabes, lo haces en parte simplemente introduciéndolo poco a poco, ya sabes. Y también encuentras recetas creativas, que me gusta pensar que creé algunas de ellas en mi “ Primal Fat Burner ” libro. Sabes, me dediqué a crear recetas para ese libro, pateando y gritando, porque realmente no quería tener, ya sabes, un libro de cocina asociado con lo mío porque eso no es lo mío. Y cuando cocino, también, es solo una pizca de esto y una pizca de aquello, y no sigo recetas. Y cuando leo otros libros que tienen recetas, ya sabes, nunca uso esa parte del libro. Así que siempre siento que he pagado la mitad de un libro que no voy a usar. Pero he recibido tantos correos electrónicos positivos de personas a las que, ya sabes, realmente les encantaron las recetas. Y entonces, ya sabes, al final, me alegro de haberlo hecho. Y creo que hay muchas recetas realmente buenas e incorporo vísceras en algunas de las recetas. Así que espero que la gente experimente con eso. Sin embargo, es muy importante aprender a amar esas cosas. Y si no puede, si absolutamente no puede, ya sabe, hay una compañía, y estoy seguro de que está familiarizado con ellos, Suplementos Ancestrales, y Brian Johnson es un gran tipo. Y lo que ha hecho es que tiene … Y no tengo ningún vínculo financiero, ya sabes, con él, pero realmente respeto lo que hace con su negocio. Tiene varios animales alimentados con pasto en Nueva Zelanda y, ya sabes, en pastos vírgenes y cosas así. Y cuando se procesan los animales, básicamente toma todos los órganos y tejidos y los encapsula de la manera mínimamente procesada para que pueda obtener el valor nutricional de varias vísceras y tejidos que no le gustan al sabor o francamente, puede que no esté disponible. A veces es muy difícil encontrar algunas de estas cosas.

Y esa es otra opción para las personas, creo, es, ya sabes, comprar vísceras en forma complementaria si no tienen acceso a estas cosas de una manera fácil. Y, ya sabes, es más caro. Tienes que tragar un montón de píldoras, en lugar de simplemente comer. Pero creo que es un complemento maravilloso para cualquier dieta ancestral fundamentalmente saludable, ya sabes, es la adición de varios órganos y tejidos que pueden no ser fácilmente accesibles a través de, ya sabes, las tiendas habituales a las que vas. o los carniceros a los que vas. Quiero decir, también puedes … Y cada vez más, me apasiona mucho animar a las personas a que establezcan relaciones con las personas que cultivan su comida, vayan a las granjas y miren a los ojos a los animales que pueden acabar en su plato en algún momento, y averigüe cómo los alimentan y asegúrese de que, ya sabe, los alimenten y los traten de la manera correcta, para que pueda sentirse bien acerca de dónde proviene su comida y que sienta una conexión más directa . Porque yo diría, de todas las cosas que faltan en nuestro suministro de alimentos moderno, es nuestra relación, nuestra relación directa con eso.

Y la psicología que viene con eso, creo, es parte de la forma en que digerimos y asimilamos esos alimentos. Ya sabes, solo como un ejemplo, quiero decir, he experimentado, ya sabes, lo que es ir y comprar algo envuelto en papel retráctil, y luego cocinarlo y luego comerlo mientras estoy mirando, tú Ya sabes, algo en la televisión o simplemente mientras estoy huyendo en algún lugar versus haber mirado a los ojos algo que, ya sabes, más tarde terminó en mi plato. Les puedo decir que la experiencia de ingerir esa comida fue extremadamente diferente. Y hubo casi una reverencia que vino con … realmente, literalmente, una sensación de reverencia por mí que vino al consumir, ya sabes, la carne de un animal que había, ya sabes, visto vivo. Y si eso es a través de la caza, que fue en ese caso, o si es a través de la crianza de sus propios animales, y degollarlos y procesarlos, y cualquier otra cosa, esa relación directa, hay un ciclo completo de vida y muerte de del cual somos parte.

Y tenemos la ilusión en la sociedad moderna de estar de alguna manera separados de eso. Y es parte de la enfermedad mental de la era moderna, creo, es la idea de que de alguna manera estamos separados de la naturaleza. Sabes, con el debido respeto, veo que el advenimiento y la popularidad del vegetarianismo y el veganismo, especialmente, son muy sintomáticos de lo lejos que nos hemos alejado del mundo natural en el que evolucionamos. Y siempre nos metemos en problemas cuando pensamos que de alguna manera estamos separados de la naturaleza o por encima de ella de alguna manera. El consumo de alimentos no es una cadena ni una escalera, es un círculo. Y debemos reconocer y reclamar nuestra parte en eso, creo. Creo que eso es parte de la recuperación de nuestra salud más óptima. De todos modos, esa es mi opinión al respecto. Y ciertamente en las vísceras, en las antiguas o primitivas sociedades ancestrales, ya sabes, siempre se las consideró como los alimentos más sagrados e importantes. Bueno, los alimentos con mayor contenido de grasa y nutrientes solubles en grasa, en particular, fueron los alimentos que se consideraron los más importantes, con diferencia, y los más venerados. Pero las vísceras siempre se eligieron preferentemente a las carnes de músculo. Ya sabes, y ahora lo hemos cambiado un poco. Y, ya sabes, la mayoría de la gente tiende a ni siquiera pensar en las vísceras. Cuando piensan en la carne, piensan en carnes procesadas de algún tipo o piensan en la carne de res o de pollo. Y no pienses en todas las otras cosas que entraron en, ya sabes, ese animal que contiene un grado muy, muy alto de valores nutricionales. Entonces, la carne de órganos es algo importante, pero no predico en el coro contigo.

Katie: Tienes tanta razón. También es eso, como la conexión con la comida en la naturaleza. Y sé que trabajas mucho para ayudar a la gente a aprender a restablecer eso. Y hay muchos otros en nuestra comunidad que brindan a las personas recursos para ayudar a hacer eso. Y creo que con el hígado, especialmente, es importante tener en cuenta que lo mencionaste, pero el componente de vitamina D, especialmente en este momento, y creo que también es una buena transición hacia otra área de la que quería hablar. . Pero sabemos por años y años de datos que la vitamina D y tener un estado adecuado de vitamina D, qué hígado contiene vitamina D, es un factor importante para mantener un sistema inmunológico fuerte y para poder responder a cosas como enfermedades respiratorias o ahora estamos entrando en la temporada de gripe y la temporada de frío. Y entonces, me encantaría comentarlo, sé que has hecho un gran informe sobre esto, pero todos los aspectos de lo que necesitamos saber para apoyar nuestro cuerpo en un momento como este y también, tal vez para tocar una controvertida de algunas de las cosas que creemos que podríamos estar haciendo para protegernos y que en realidad podrían estar dañando nuestro cuerpo.

Nora: Haciendo más daño que bien. Si. Bueno, lo de la vitamina D, por lo que en realidad no hay niveles muy altos de vitamina D en algo como el hígado. no se almacena en el hígado. La fuente natural más rica de vitamina D se encuentra en las grasas animales de pastoreo, ya sabes, dentro de las grasas de estos animales. Y la fuente natural más rica de vitamina D dietética natural es en realidad 100% manteca de cerdo, ya sabes, grasa de cerdo, donde a los cerdos se les ha permitido deambular al aire libre y al sol, y la luz del sol literalmente golpea su piel mientras fabrican un montón de vitamina D. Ya sabes, a diferencia de otros mamíferos, muchos otros mamíferos de todos modos además de, ya sabes, tal vez nosotros, que no tienen mucho pelo en el cuerpo. Y eso realmente permite una mejor penetración de la luz solar y una mayor síntesis de vitamina D3. Pero sí, la vitamina D es absolutamente fundamental para … Bueno, mira, todos los nutrientes solubles en grasa son, ya sabes, pero ha habido, creo que fue un estudio indonesio que habló sobre la vitamina D, y las tasas de supervivencia y las tasas de infección en lo que respecta a la corriente, ya sabes , virus de jour, tiene un 90% más de probabilidades de morir si sus niveles de vitamina D están por debajo de 20 nanogramos por mililitro en comparación con, ya sabe, algo menos del 5% de probabilidades de morir si sus niveles de D fueran superiores a 60 nanogramos o entre 60 y 80 nanogramos por mililitro. O en realidad, creo que en ese estudio se acabó … Creo que en realidad tenían niveles saludables de más de 40. Entonces, ya sabes, la vitamina D, considero que entre 60 y 80 es más óptimo para la mayoría de las cosas. Y es que cuando tenemos inflamación y estamos expuestos a infecciones y cosas así, pasamos por D muy rápido. Entonces, me gusta emulsionar en formas de D en nuestro ensamblaje de vida que son un poco más biodisponibles. Pero no soy fan de tomar pastillas de vitamina D todo el tiempo. Obviamente, obtenerlo de los alimentos es realmente importante porque tiene nutrientes accesorios que van a trabajar con él. En mi libro, “ Primal Fat Burner, ” He hablado de los tres amigos, que eran la vitamina D3, la vitamina A, y quiero decir, la verdadera vitamina A, el retinol, el tipo de cosas que se obtienen en el hígado, de las que acabamos de hablar, y también la vitamina K2, de nuevo, que se encuentra en grasas animales de pastoreo.

Y la grasa de ave, en particular, y el hígado de ave son bastante altos en K2 y la fuente suplementaria natural más rica, y en realidad la única fuente suplementaria natural de K2 y K4, que es la única forma que se encuentra en, como, por ejemplo, el cerebro humano, que en realidad es absorbido por la sangre umbilical materna. El material MK-7 que es tan popular en realidad no se absorbe en la sangre umbilical en absoluto. Y realmente no hay base para esa forma de K2 en la dieta humana. Y quiero decir, eso es todo un asunto controvertido del que podría despotricar por un tiempo, pero no quiero desviarme demasiado. MK-4 es la forma de vitamina K2 que evolucionamos consumiendo. Así que para mí tiene sentido que eso sea lo que deberíamos buscar, la forma suplementaria natural más rica. Y de nuevo, no tengo vínculos económicos con esta empresa, pero existe una cepa genética específica de aceite de emú. Y hay una empresa llamada Walkabout Health Products. Y han tenido los niveles más altos de K2 medidos de todos los niveles de MK-4, de cualquier alimento.

Y es básicamente una sustancia alimenticia. es un todo, ya sabes, comida en forma de aceite. Ya sabes, puedes estar tomando pastillas de vitamina D todo el día. Y sabemos que la vitamina D ayuda en la absorción de calcio, por ejemplo, entre muchas otras cosas que hace la vitamina D. Pero lo que realmente determina cómo se usa ese calcio y dónde es secuestrado y absorbido en el cuerpo, y utilizado en el cuerpo, esa decisión la toma básicamente la 'vitamina K2'. Entonces, si está tomando un montón de vitamina D y no está obteniendo el K2 adecuado, podría terminar calcificando cosas que nunca debieron calcificarse. Ya sabes, tu corazón, tu cerebro, tus articulaciones, ya sabes, tu endotelio, tus arterias, quiero decir, y todo eso, lo cual, por supuesto, no es deseable. Entonces, con toda la investigación sobre la vitamina D, que, ya sabes, estoy encantado de que la vitamina D sea reconocida por su importancia, pero tenemos que entender que los nutrientes no operan en el vacío en la naturaleza, que dentro de los alimentos, son complejos con otros nutrientes con los que están diseñados para trabajar en conjunto, con el fin de optimizar su salud.

Y la vitamina A, y D3 y K2, ya sabes, los llamo los tres amigos y deben viajar juntos. Sabes, realmente quieres tener alimentos que representen estos tres nutrientes en tu dieta o suplementos que representen estos tres nutrientes en sus formas más naturales basadas en alimentos en tu dieta, si quieres obtener los mejores beneficios de ellos. . Y, por supuesto, la vitamina A es tan importante, ya sabes, para la salud de tu endotelio, para la salud de tu mucosa, de tus pulmones, por ejemplo. La vitamina A es enormemente regeneradora. Y, por cierto, antes de la Segunda Guerra Mundial, el enfoque principal de la terapia antiinfecciosa era el retinol, no el betacaroteno, ya sabes, no ninguna de las llamadas provitamina A a base de plantas, sino el retinol, la sustancia que solo puede encontrarse en alimentos de origen animal. Y, por supuesto, el hígado, nuevamente, es la fuente natural más rica.

Entonces, si desea pulmones saludables, necesita grasas saturadas naturales saludables porque el surfactante pulmonar es una molécula disaturada. No desea que un montón de grasas poliinsaturadas constituyan el surfactante en sus pulmones. Y la razón por la que una molécula desaturada es a partir de la cual su cuerpo produce surfactante pulmonar, es que la grasa saturada por su propia naturaleza es inherentemente resistente a la oxidación, ¿verdad? Cuanto más poliinsaturada es la grasa, más propensa es a volverse rancia rápidamente. Las grasas saturadas ayudan a proteger las cosas. Protege los nutrientes solubles en grasa de la rancidez en el cuerpo. Ayuda a proteger sus tejidos de una oxidación demasiado rápida. Y entonces, de nuevo, los alimentos de origen animal son fundamentales para mantener una salud inmunológica optimizada en este momento. Y realmente, ese debería ser el enfoque de todos, realmente … Ya sabes, si eres … Conozco a mucha gente, piensan que el camino a seguir es encerrarse detrás de puertas cerradas, encerrarse herméticamente en una burbuja, atarse un pañal en la cara y usar guantes, y mantenerse lo más lejos posible de sus congéneres. Y no es así como evoluciona el sistema inmunológico humano.

Este no es el tipo de cosas que realmente fortalecen la función inmunológica. De hecho, se ha demostrado ahora a través de una gran cantidad de datos variados, que es más probable que debilites tu función inmunológica al hacer eso que de protegerte de una manera significativa. Ya sabes, lo que tenemos que darnos cuenta es que sean cuales sean estos virus de celebridades que están ahí fuera, ahora, no van a desaparecer. no es como un gas nocivo o tóxico que, ya sabes, podemos esconder detrás de puertas cerradas, y se va a disipar, y luego podemos salir y volver a la normalidad. Los virus forman parte de nuestro entorno natural. Lo han sido durante millones de años. Y durante al menos los últimos 2 millones de años que hemos estado evolucionando como especie, lo hemos hecho en presencia de millones de estas cosas, si no miles de millones de estas cosas. Y todavía estamos aquí. Y estamos aquí porque tenemos un sistema inmunológico que sabe cómo adaptarse a los desafíos inmunitarios y se fortalece a través de la exposición. Ahora bien, no estoy sugiriendo que alguien que esté inmunodeprimido o que de alguna manera tenga múltiples comorbilidades, que sea súper vulnerable, necesite salir corriendo y exponerse de inmediato. Lo que estoy diciendo es que esas personas, especialmente, deben concentrarse en mejorar la salud de su función inmunológica y no tratar de esconderse del virus. Quiero decir, esa debería ser la prioridad, cierto, que hacer lo que sea necesario para reconstruir la fuerza y ​​la resistencia de su sistema inmunológico es la manera de salir de esa preocupación. Esa es la forma número uno de salir de esa preocupación. Para el resto de nosotros que por lo demás estamos sanos, que no tenemos, ya sabes, comorbilidades o vulnerabilidades incalculables, para nosotros, el mejor camino a seguir es a través de lo que puede denominarse verdadera inmunidad colectiva. Y, por supuesto, Suecia ya lo ha logrado. Y en su mayor parte, nosotros también. Sabe, vemos los llamados … Lo están llamando un casodemico ahora. Ya sabes, oh, todos estos casos nuevos. Bueno, hay todas estas nuevas pruebas.

Y esa prueba es muy, muy sospechosa. No hay pruebas precisas. ¿Okey? No existen pruebas precisas. Pero los falsos positivos son una consecuencia real de la mayoría de estas pruebas. Entonces, obtienes un gran número de personas que dan positivo, sea lo que sea que eso signifique. Pero cuando miras dónde llega el caucho a la carretera, que son las tasas de mortalidad reales, esas han estado cayendo en picado durante meses. Y así, lo que ves con, ya sabes, estas curvas divergentes es realmente, en todo caso, evidencia de inmunidad colectiva … Si los casos no son … Bueno, lo que están llamando casos. Entonces, en medicina, lo que normalmente se conoce como un caso es una infección activa real en la que alguien está enfermo. Bueno. Las pruebas positivas no hacen caso. Una prueba positiva es solo, ya sabes, algún tipo de indicación de que ha habido exposición, pero no es necesariamente una evidencia de enfermedad. Y, sabes, tenemos que tener mucho cuidado con el lenguaje que usamos. Y, desafortunadamente, los medios de comunicación no son para nada cuidadosos y los intereses creados no son para nada cuidadosos.

Y eso está creando mucha histeria innecesaria, cuando, de hecho, ya sabes, la gran mayoría de la gente, estamos hablando de que el 99,96% de todo el mundo va a estar bien. Y la gente que no va a estar bien … Ya sabes, incluso los CDC afirman que solo el 6% de las muertes. Y quiero decir, lo sabemos. Todos hemos visto estos titulares y todos hemos visto el hecho de que los CDC han hecho su idea de diagnosticar, esto es extremadamente liberal, ¿verdad? Quiero decir, ni siquiera tienen que tener un resultado de prueba. es como si alguien tuviera tos o un resfriado o, ya sabes, un par de síntomas, eso realmente podría ser casi cualquier enfermedad respiratoria, eso es suficiente con ponerle una etiqueta de este virus en particular y llamarlo así. . Y si una persona tiene media docena de cosas mal en el momento de su muerte, y resulta que dan positivo en la prueba, bueno, eso será catalogado como una muerte por COVID. Y tenemos que tratar de recuperar un poco nuestra cordura y echar un vistazo a lo que realmente está sucediendo y cómo la histeria se está promulgando de manera innecesaria.

Entonces, ya sabes, no estoy tratando de convertir esto en la hora de la teoría de la conspiración, aunque, solo porque algo se llame conspiración no significa que no sea necesariamente cierto. Pero, ya sabes, hay muchas formas de ver todo esto. Todo este tema se convierte en una especie de salón de espejos. Y mucha discusión racional y mucha mirada racional a los datos reales y los números y evidencia disponible se ha pasado por alto en favor de mucho miedo e histeria que están llevando a, creo, problemas de salud mucho mayores, que involucran, oh , No sé, la pobreza, el cierre total y la demolición controlada de la economía, enfermedades de todo tipo relacionadas con el estrés, declives masivos en la salud mental, aumentos masivos en el abuso de drogas y alcoholismo, aumentos en todo tipo de disturbios sociales, pero también niveles vertiginosos de suicidio.

Y estamos viendo ahora, muchas, muchas, muchas más muertes por órdenes de magnitud si quieres ver las curvas asociadas con la muerte relacionadas con esos problemas. Quiero decir, la Organización Mundial de la Salud considera que la pobreza por sí sola es la principal causa de mortalidad en todo el mundo, ¿verdad? Bueno, ahora ya no es solo un problema del tercer mundo. Sabes, todos los aspectos de la sociedad moderna están ahora sujetos al potencial de pobreza y hambre, y al hambre que, ya sabes, los problemas que pueden surgir, ya sabes, de toda esta histeria podrían resultar en, estoy tratando de recuerde si este era un número de la ONU, pero 300,000 muertes o más por año, lo que, nuevamente, hace que las muertes por COVID parezcan un obstáculo en comparación. Entonces, ya sabes, tenemos que ser un poco racionales y tenemos que estar más enfocados en la salud que en la enfermedad, correcto, en la restauración y el apoyo de la salud inmunológica y de otro tipo en lugar de hacer cosas por miedo para tratar de evitar la enfermedad. es una forma de pensar muy diferente, pero mucho más saludable.

Y entonces, ya sabes, a la larga, tendremos que aprender a vivir con lo que sea que esté en nuestro entorno. Y creo que el contacto humano es tanto un nutriente como el toque humano, porque llorar en voz alta, es un nutriente tan grande para nosotros y es literalmente un nutriente esencial para la vida de todos y cada uno de nosotros como seres humanos, al igual que la nutrición de calidad. , aire fresco, agua y sol. Y evitarnos unos a otros y aprender a vivir separados unos de otros, y relativamente aislados unos de otros, es la mejor receta para la muerte y la destrucción que cualquier otra cosa que se me ocurra. Este es … Una vez que nuestros estilos de vida se vuelven deshumanizantes, ¿cuál es el punto, verdad? Así que, de todos modos, estoy en mi perorata aquí. No sé si me he desviado un poco más de donde querías que fuera, pero estoy feliz de volver a atarme si quieres que cubra algo de una manera un poco diferente.

Katie: No, creo que ese es un cambio de mentalidad y un enfoque muy importante en este momento y especialmente ahora, ya que sabemos más. Y como dijiste, el virus no va a desaparecer. No podemos simplemente aislarnos para siempre y esperar que finalmente desaparezca. No es así como funciona. Y para mí, es una analogía similar a un cambio que tuve que hacer internamente en lo que respecta a la comida. Después de años de intentar perder peso, había desarrollado este tipo de mentalidad de privación en torno a la comida. Y tuve que hacer un cambio mental hacia el enfoque de nutrir mi cuerpo y darle suficientes calorías y alimentarlo porque lo amaba en lugar de privarlo porque estaba enojado con él.

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Y siento que cuando se trata de nuestro sistema inmunológico, ese es el cambio que debemos hacer también, como alejarnos del lado basado en el miedo, y todo eso, y movernos hacia el apoyo a nuestro cuerpo, apoyando nuestro sistema inmunológico desde una perspectiva positiva, mirando las cosas positivas que están bajo nuestro control, en lugar de simplemente tener miedo de las cosas que están fuera de nuestro control. Y como dijiste tan bien, por no decir que las personas con comorbilidades no deben tomar precauciones, eso ciertamente no es lo que estamos diciendo en absoluto, sino que reconociendo que hay muchas cosas bajo nuestro control de las que tal vez no se esté hablando. lo suficiente y que también vivimos nuestras vidas constantemente en un estado comprensivo de nerviosismo y miedo, porque estar inactivo, creo, eso también está reprimiendo activamente nuestro sistema inmunológico.

Nora: Por supuesto. Casi no hay nada más inmunosupresor que el estrés. Y, ya sabes, eso me lleva a uno de los grandes no-no. Quiero decir, odio decirlo en términos negativos, como que lo mejor que puedes hacer por tu salud es algo que no quieres hacer, y eso es ver las noticias. Ya sabes, apaga CNN y todo lo demás. Y quiero decir, ya sabes, es una tarea difícil durante una elección muy polémica. Pero, ya sabes, se publicó un artículo realmente maravilloso en “ The Guardian ” Hace unos pocos años. Y el título del artículo … Y esto se basó en una serie de investigaciones que se habían realizado, que en realidad analizaron el efecto de las personas que ven las noticias con regularidad, analizaron el efecto de eso en su salud. Ahora, este artículo se publicó mucho antes, ya sabes, todo este gran susto que comenzó, ya sabes, hace menos de un año. Pero el título del artículo era, 'Las noticias son malas para ti, y dejar de leerlas te hará más feliz'. Y una de las cosas que dijeron en el artículo fue 'Las noticias son malas para la salud. Llevan al miedo y la agresión y entorpecen la creatividad y la capacidad de pensar profundamente'. La solución, deja de consumirla por completo. ” Y había otra cita allí que decía que la mayoría de nosotros todavía no entendemos que las noticias son para la mente lo que el azúcar para el cuerpo. ¿Okey? Y, por cierto, el azúcar es una de esas otras cosas que suprimirá absolutamente su función inmunológica. ¿Y qué está haciendo la gente ahora mismo? Están sentados en casa en sus sofás, sin ir a ningún lado, sin moverse mucho y comiendo alimentos reconfortantes. Y, ya sabe, la gran mayoría de … Lo que realmente se ha encontrado es que los países que estaban más bloqueados, y Argentina probablemente fue el país más bloqueado de todos ellos, como que la gente no ha salido de sus hogares y algunos de ellos desde hace como ocho meses. Quiero decir, medidas extremas de bloqueo.

También tenían las tasas más altas de mortalidad. Entonces, cuanto más bloqueado está un país, más aislado estás, más secuestrado estás. Ya sabes, en un espacio confinado, es probable que estés menos saludable y es probable que tengas un resultado menos positivo. Ya sabes, y a la inversa, en Suecia, ya sabes, la tasa de muerte allí, ya sabes, incluso la infección es 0.058, no 0.0058%. Ya sabes, es casi nada y nunca se cerraron. La tasa más alta de mortalidad que tuvieron se debió a la mala gestión de las instalaciones de atención a las personas mayores, lo que, de manera refrescante, el ministro de Salud admitió que había cometido un error en la forma en que inicialmente manejó eso. Pero en su mayor parte, las cosas han vuelto a la normalidad allí. No han visto muertes en Suecia por esto en meses. Entonces, ya sabes, los restaurantes están abiertos, la gente va a trabajar. Y el grado en que una economía puede funcionar independientemente del resto del mundo en la sociedad actual, la sociedad cada vez más globalizada.

Sabes, su economía está funcionando mucho mejor que la de todos los demás. Pero es interesante, el mismo artículo en “ The Guardian ” mostró cómo las noticias dominantes engañan y anulan el pensamiento racional. Y tengo estas notas del artículo. “ Las noticias principales son irrelevantes para cualquier cosa que tenga el potencial de mejorar la calidad de su vida. Las noticias no tienen un verdadero poder explicativo. Las noticias son literalmente tóxicas para su cuerpo y cerebro. ” Activa constantemente su sistema límbico y cortisol, y eso luego desregula su sistema inmunológico y devasta su cerebro. En otras palabras, su cuerpo se encuentra en un estado de estrés crónico. Y los niveles de hormonas de alto estrés causan problemas de digestión, falta de crecimiento y curación celular, nerviosismo y susceptibilidad a las infecciones. También conduce a la contracción del cerebro. ¿Que conveniente? Los otros efectos secundarios potenciales incluyen ansiedad, depresión, agresión, visión de túnel y desensibilización. Además, se ha demostrado que ver las noticias con regularidad aumenta los errores cognitivos y alimenta a la madre de todos los errores cognitivos, que es el sesgo de confirmación corporativa y política, sin mencionar la polarización social.

Las noticias también inhiben el pensamiento. Pensar requiere concentración. La concentración requiere un tiempo ininterrumpido. Las noticias están diseñadas específicamente para interrumpirte. Son como virus, irónicamente, que roban la atención para sus propios fines. Las noticias nos hacen pensadores superficiales, pero es peor que eso. Las noticias afectan gravemente nuestra función de memoria según al menos un estudio canadiense. Las noticias son un sistema de interrupción intencional. Además, las noticias funcionan como una droga, literalmente alterando la estructura de su cerebro. Cuantas más noticias consumimos, más ejercitamos los circuitos neuronales dedicados al skimming y la multitarea mientras ignoramos los que se utilizan para leer y pensar profundamente con un enfoque significativo. Las noticias hacen perder nuestro tiempo. Las noticias nos vuelven pasivos. Las noticias tratan abrumadoramente sobre cosas en las que no puedes influir. Nos aplasta hasta que adoptamos una cosmovisión pesimista, insensible, sarcástica, cínica y fatalista.

El término científico es desamparo aprendido, cierto, que también está asociado con la depresión clínica, que es otra gran epidemia mortal de nuestro tiempo. Las noticias también matan la creatividad. Como, ya sabes, necesitamos informes independientes de que la policía es nuestras instituciones y descubre la verdad real. Es por eso que tenemos que apoyar medios alternativos de calidad, ya sabes, como tu programa, por ejemplo. Y esta es también la razón por la que los medios alternativos están en la mira de los medios convencionales en este momento. Entonces, ya sabes, no estés viviendo cada momento de cada día en cuarentena en interiores. Sabes, deberías estar fuera. Ya sabes, aquí está la ironía, estamos hablando de la vitamina D. ¿Cuál fue una de las primeras cosas que hicieron, ya sabes, cuando nos encerraron? Lo hicieron “ ilegal ” que no es ilegal. No se han aprobado leyes, ya sabes, que pongan en cuarentena o obliguen a llevar máscaras. Esas no son leyes, estos mandatos son … De todas formas. Me vuelve loco. Pero cerraron las playas.

Ya sabes, le dicen a la gente, 'No puedes' ir al parque. No se puede 'caminar al aire libre y al sol'. Sabes, podría perder la cabeza si camino, ya sabes, hacia un área natural y camino por un sendero natural, y veo gente caminando por el sendero con máscaras. ¿En serio? Ya sabes, y cerrar las playas, mantener a la gente alejada del aire fresco y la luz del sol como si se suponiera que eso fuera algo protector, ya sabes, mucho de lo que está sucediendo no tiene sentido. Así como la mayoría de las cosas burocráticas no tienen sentido. No conozco ningún ejemplo en el que la burocracia haya hecho algo para beneficiar a la humanidad. Tenemos que dar un paso atrás y adoptar una mirada más racional, como digo, y tenemos que estar abiertos a las voces que no están necesariamente en sintonía, por así decirlo, ya sabes, con la ortodoxia dominante, ¿no? Los principales puntos de conversación. Y luego, hasta donde yo sé, usted sabe, personalmente, está ocurriendo demasiada censura, no debería haber ninguna censura.

Y no se trata solo de que haya censura, hay censura masiva. Y esa no es la forma en que llegamos al fondo de algo que, por cierto, quiero decir, tenemos que hacerlo bien. Y no podemos hacer esto bien suprimiendo la discusión disidente, ya sabes, suprimiendo la discusión, en general. Los puntos de conversación no nos van a salvar. Y así, está … Sabes, guau, en este punto, con respecto a toda esta debacle en la que todos hemos estado en medio de ahora y durante los últimos ocho meses. Me dediqué a investigar todo esto, pateando y gritando. Realmente solo … Ya sabes, la gente habla de eso, ya sabes, yo ruedo un poco. es como, “ Está bien, tengo otras cosas que hacer ” porque todos los años intentan asustarnos con algo. Cada año, intentan vender, ya sabes, una nueva enfermedad, una nueva vacuna o lo que sea.

Pero al final, ya sabes, simplemente por la mera prevalencia del problema, me vi obligado a analizarlo y me di cuenta de que tenía que analizarlo de manera responsable. No podía simplemente seguir mis instintos automáticos al respecto, simplemente ser, no sé, algo cuestionable. Realmente necesitaba mirar y seguir a dónde me llevaron los datos. Y eso es lo que hice. Estaba perfectamente dispuesto a ir a donde me llevaran los datos y realmente trabajé duro para mantenerme a mí mismo y a mis propios prejuicios bajo control. Y, ya sabes, después de ahora, puedo decir honestamente, fácilmente dedico cerca de 400 horas a esto desde todos los ángulos diferentes. Entonces, quiero decir, podría llegar a esto desde muchos ángulos diferentes.

Una de las cosas que hice para mi audiencia y para mi audiencia potencial fue crear un informe ampliado. Y Dios, lo reescribí tantas veces porque tuve la tentación de ir en muchas direcciones diferentes con él. Y realmente, realmente quería, ya sabes, expresar tantas verdades como pude descubrir y podría respaldar con documentación y datos creíbles y de muy buena calidad. Pero lo que elegí enfocarme y enfocarme fue un tipo de enfoque mucho más positivo que iba a ser procesable, práctico y empoderador para cualquiera que lo leyera. Porque no es difícil asustar a alguien con todas estas cosas que hay que saber sobre esto. Y realmente, lo que da miedo es tener muy poco que ver con el riesgo de enfermarse por un virus. Pero en lo que quería enfocarme era en el auto-empoderamiento de las personas que ya tenían miedo y estaban preocupadas por enfermarse y preocupadas por qué hacer para mantenerse saludables. Y así, con un enfoque particular en este tipo de enfermedades respiratorias, de las cuales hay alrededor de un par de cientos de tipos diferentes, ya sabes, y todo eso, pero con respecto a las enfermedades respiratorias, hice mi debida diligencia y creé un informe extremadamente, digamos, denso en nutrientes al que cualquiera puede acceder de forma gratuita.

Todo el trabajo que he hecho en este campo, los 400, sin importar cuántas horas haya hecho en este sentido, considero personalmente poco ético, supongo, cobrar por esa información porque hay demasiado mucho en juego. Y realmente quiero que las personas se empoderen con información de buena calidad, creíble y precisa. Entonces, creé el informe inicial y cualquiera puede acceder a él yendo a primalcourses.com, que es mi sitio web educativo, o mi página de inicio en mi sitio web habitual, que es primalbody-primalmind.com. Y puede ingresar su dirección de correo electrónico y se le enviará un enlace donde podrá acceder al informe de forma gratuita. No abusaré de su correo electrónico, lo prometo. Y en esa misma página, una vez que haya leído el informe y haya absorbido esa información, también he estado agregando una enorme cantidad de información adicional proveniente de diferentes ángulos con respecto a todos los aspectos de lo que está sucediendo.

Y nuevamente, examino cuidadosamente mi abastecimiento. No me limito a decir: 'Bueno, vi este video de YouTube que decía' Hellip '. Sabes, aunque, buena suerte viendo un video de YouTube que va a contradecir la narrativa convencional. Estos tienden a desaparecer muy rápidamente ahora. Pero yo divago. He sido muy, muy cuidadoso en examinar la información y elegir información que realmente provenga de fuentes creíbles y verificables. Si hay periodismo independiente involucrado, no publicaré nada a menos que ese periodista me haya proporcionado todas sus fuentes y hasta que haya ido a todas esas fuentes. Quiero decir, esta es la cantidad de agujeros de conejo que he caído. Iré y buscaré las referencias, y luego leeré esas referencias. E iré a las referencias que proporcionaron esas referencias, miraré esas referencias. Y he recorrido innumerables madrigueras para, ya sabes, asegurarme de que la información que estoy proporcionando, al menos, tiene una base de credibilidad, ¿verdad? Y, por supuesto, la ciencia no es la última palabra. es la última palabra, ¿verdad? Todo lo que podemos hacer es lo mejor que podemos hacer con los datos actuales disponibles. Pero hay bastante más de lo que sabemos ahora que no sabíamos hace ocho meses.

Y se han cometido muchos errores y errores de cálculo, por los que todavía estamos pagando el precio y que siguen impulsando las políticas públicas. Y tenemos que recuperar la sobriedad un poco de la histeria de los borrachos y realmente empezar a prestar atención a la información que y rsquo; no se trata simplemente de que te están dando cucharadas a través de un medio que ya está siendo impulsado y controlado por intereses creados que tiene, ya sabe, ciertos intereses comerciales e intereses corporativos que tienen como finalidad garantizar que continúe lo mismo. Y, ya saben, sabemos que los cuatro principales multimillonarios del mundo han aumentado sus resultados finales en algo, es 586 o 589, bueno, probablemente cerca de $ 600 mil millones. Bueno, ya sabes, creo que vale la pena cuestionar eso porque algunas de estas personas tienen un grado muy alto de control sobre lo que se publica o difunde en las noticias, y lo que está dando forma a las políticas públicas y de salud.

Y entonces, nadie realmente viene a salvarnos aquí. Es realmente importante que aceptemos alguna responsabilidad individual y que, ya sabes, seamos los que hemos estado esperando, ¿verdad? Tenemos que aprender a pensar de forma independiente de nuestros compañeros, de las redes sociales y de los principales medios de comunicación. Y tenemos que estar dispuestos a ser lo suficientemente abiertos para recibir otra información y darle a la gente algo de crédito o, ya sabes, un poco de … o no crédito, pero, ya sabes, … Quiero decir, tengo que tener en cuenta el hecho de que es difícil encontrar información alternativa, ¿verdad? Porque gran parte de ella nos ha sido cuidadosamente analizada, ya sabes, de una manera cuidadosamente alimentada con cuchara. Entonces, tenemos que aprender a cavar. Tenemos que convertirnos, como me gusta pensar en mí, ya sabes, arqueólogos de la verdad. Y tenemos que aprender a excavar más allá de lo que parece ser, ya sabes, la verdad superficial y descubrir qué es lo que realmente necesitamos saber. Y de nuevo, creo que debemos cambiar nuestro enfoque de cómo, ya sabes, escondernos de este virus. ¿Cómo nos escondemos el uno del otro?

Debe ser, en cambio, cómo afrontamos el desafío, ¿verdad? ¿Cómo puede nuestro sistema inmunológico enfrentar mejor el desafío de estas cosas? Y nuevamente, mirar las cosas desde una perspectiva ancestral y comprender cómo evolucionó nuestro sistema inmunológico en primer lugar. Mira, ya sabes, no puedes tener miedo, ya sabes, de, digamos, no sé, levantar un peso pesado, ¿verdad? Porque aunque mis músculos están débiles, no debería intentar levantar nada pesado, ¿verdad? Estas son las personas que se esconden en casa porque creen que tienen un sistema inmunológico comprometido. Bueno, ya sabes, sentarse y esconderse en casa no fortalece tu sistema inmunológico. no está mejorando. Entonces, el enfoque realmente debe ser en lugar de no hacer lo que usted cree, ya sabe, que lo va a poner en riesgo, ya sabe, dar algunos pequeños pasos hacia el fortalecimiento de su función inmunológica. Y, obviamente, comprender que no tienes ningún margen de maniobra con respecto a lo que tomará nutricionalmente para ti. Sabes, necesitas no comprometer tu dieta y comprometer la calidad de los alimentos que consumes, ¿verdad ?, y las cosas que disfrutas. Realmente no tienes espacio para muchas, ya sabes, indulgencias, cuando siente que su sistema inmunológico puede verse comprometido. Ahí es cuando necesitas tomar al toro por los cuernos, asumir la responsabilidad de eso y trabajar para fortalecer tu función inmunológica, en lugar de empeorarlo, ya sabes, poniéndote máscaras, escondiéndote en casa y aislándote de otras personas, incluidas las personas que más amas y en las que más confías en este mundo.

Katie: Sí, ese es un punto muy importante para todos nosotros también, es como si todos tuviéramos que asumir la responsabilidad personal de nosotros mismos. Y eso se verá diferente para cada uno de nosotros. Y todos somos responsables. Somos nuestro propio proveedor de atención primaria de salud, nosotros mismos. Trabajamos con médicos, pero somos nuestro propio proveedor de atención médica primaria y debemos tomar esa responsabilidad en serio. Y creo que el otro punto que hiciste tan bien es absolutamente acertado es que cuando creemos que estamos absolutamente seguros de algo, creo que tenemos la obligación no solo de estar abiertos a otros puntos de vista, sino de leer y considerar activamente otros puntos de vista para asegurarnos de que estamos bien informados en nuestra opinión. Y creo que lo que necesitamos con tanta urgencia en el mundo en este momento es más personas dispuestas a hacer eso, a cuestionar críticamente sus propias creencias para asegurarse de que han aprendido y tener empatía por otros puntos de vista. Y también los adultos, que pueden ser ejemplos de mirar a alguien y decir: 'Puede que tenga una opinión diferente a la tuya, pero igual te amo y respeto como persona'. Y tengamos una conversación amable constructiva. Siento que especialmente en este momento hemos perdido mucho …

Nora: Se necesitan lóbulos frontales para hacer eso, ya sabes. Y el problema es … Ya sabes, y hablé de esto en mi primer libro, 'Cuerpo primordial, mente primordial'. En la sección de la mente primordial, hacia el final del libro, hablé sobre, ya sabes, lo que realmente le sucede al cerebro de una persona bajo estrés crónico y miedo es … lo que literalmente sucede es una hipoperfusión inmediata a la parte del funcionamiento ejecutivo de nuestra vida. cerebro, que es literalmente la parte de nuestro cerebro que nos hace más humanos. Cuando entramos en modo de lucha o huida, ya sabes, todo se aleja del pensamiento crítico porque, ya sabes, cuando estás en modo de supervivencia, no tienes tiempo para sentarte. Y, ya sabes, no es selectivamente ventajoso sentarse, ya sabes, y comenzar a contemplar cuando el tigre dientes de sable viene hacia ti. Sabes, solo quieres actuar. Ya sabes, estás inmediatamente en modo de supervivencia, literalmente, luchar o huir. Y así, todas las cosas son … Los aspectos de nuestro cerebro que son responsables de pensar realmente en algo, tal vez en el contexto del pasado o en el contexto de, ya sabes, todos los datos disponibles y todo ese tipo de cosas, esas cosas se van por la ventana. El flujo de sangre a esa parte del cerebro se interrumpe. Y, en mi opinión, es una especie de sello distintivo de la sociedad en la que vivimos. O somos propensos a una reacción emocional instintiva hacia todo. Y, ya sabes, miedo, ya sabes, comportamiento basado en el miedo, que por cierto nos hace muy maleables. Haremos casi cualquier cosa cuando tengamos miedo si alguien nos dice: 'Oh, sé cómo solucionarlo'. Sé que tienes miedo. Sé cómo solucionarlo, solo, ya sabes, haz lo que te digo. ” Tenemos que realmente resistirnos a eso. Y la otra parte de eso, por supuesto, es que las personas también son más propensas a comportarse de manera agresiva, crítica e impulsiva cuando están en ese estado de dominación neurológica, en otras palabras, cuando están en un estado de dominación neurológicamente comprensiva. Pelea o vuela. Y ese es un sello distintivo de la sociedad en la que vivimos ahora.

Básicamente, todo es casi definible por esas características. Y, ya sabes, es un gran argumento de por qué otro … Ya sabes, tal vez la antítesis de ver las noticias principales sería ir a sentarte en un lugar tranquilo y concentrarte en tu respiración durante aproximadamente media hora. La media hora que habrías pasado desperdiciando tu vida estresado por las noticias, no puedes hacer nada al respecto de todos modos, ve a sentarte en un rincón tranquilo y medita. Ya sabes, solo cuenta. Ya sabes, métete en tu propio cuerpo, haz un inventario y concéntrate en tu respiración durante 30 minutos. Vas a hacer mucho más por tu salud y bienestar, recuperar esa parte de tu cerebro que esta debacle te ha quitado. Y la única forma de salir de esto es si somos capaces de pensar con claridad, ¿verdad? Y hay una gran parte de nuestro cerebro en este momento a la que la mayoría de las personas en nuestra sociedad simplemente no tienen acceso en virtud de sus sentimientos de miedo, preocupación e histeria. Necesitamos dejar de lado eso porque no nos está sirviendo, y no puede servirnos.

Necesitamos estar enfocados en hacer realmente, realmente, realmente todo lo que sea posible para recuperar. Y, por cierto, es tremendamente útil para su función inmunológica hacer eso, además de su capacidad para pensar bien, ya sabe. Quiero decir, todos tenemos mucho en qué pensar ahora mismo. Tenemos un gran lío, un gran lío que limpiar, y nadie lo va a limpiar por nosotros. Y si vamos a limpiarlo por nosotros mismos, tenemos que tener la presencia de ánimo para hacerlo. Así que apaga CNN, siéntate en un rincón y medita durante media hora. Respire hondo, exhale lentamente, no suspire y vuelva a oxigenar su … Quítese la máscara cuando medite o haga … Quiero decir, cada vez que tengas la oportunidad, deberías quitarte la máscara. Y tengo un informe de 115 páginas que publicaré en los próximos días y que proporciona toda la ciencia más actual sobre ese tema.

De hecho, el CDC acaba de publicar el otro día con un estudio que mostró que el 75% o más de todas las personas que se enfermaron, que habían desarrollado esta enfermedad y tuvieron un mal resultado con esta enfermedad, usaban máscaras en su mayoría o siempre. Y no solo estamos hablando de la máscara de tela, que la mayoría de la gente sabe que es mala, sino de todas. Y en el artículo que he escrito o en el informe porque es bastante extenso … Pero soy muy minucioso. Como digo, soy muy responsable con la forma en que abordo estas cosas. Y, ya sabes, incluso cubrí el tema de las máscaras N95, que todos piensan que es el estándar de oro de la protección. no lo es. No puede ser. Estas cosas no están diseñadas para proteger contra virus. Están diseñados para proteger de las bacterias en una situación quirúrgica. Y de partículas de, ya sabes, gases nocivos en algunos casos o partículas, particularmente con respecto a, como, polvo y humo y cosas por el estilo. Pero realmente no protegen de los virus respiratorios. Y en realidad pueden hacer más daño que bien en ese sentido. Entonces, se proporcionarán todas las pruebas. Y hay una enorme cantidad de información.

Katie: Quiero decir, estamos funcionando, desafortunadamente, hasta el final de nuestro tiempo, pero usted ha dado muchos recursos y sé que tiene muchos en su sitio. También estaré atento al informe de la máscara. Pero también, me aseguraré de vincularme directamente con todos los demás de los que ha hablado y también con sus programas. No tuvimos tiempo de entrar en … Me aseguraré de vincularlos a wellnessmama.fm.

Nora: Sigo olvidándome, de hecho tengo un negocio. Si. Entonces, tengo un par de programas educativos. Tengo un curso de certificación de 52 semanas de un año de duración, que es una gran cantidad de profesionales, incluidos médicos, naturópatas y quiroprácticos, pero también personas promedio que desean profundizar en varios temas relacionados con salud. Nunca he recibido una mala crítica sobre ese curso de nadie. Todos dicen: 'Dios mío, nunca había visto tanta información'. es 'asombroso'. Además, tengo mi programa, mi programa más reciente, el programa más solicitado que haya tenido mi audiencia, llamado 'El plan primigenio'. Es un programa de transformación total de la salud de tres semanas de duración, comida por comida. Y se centra en adoptar una forma de alimentación más optimizada basada en los ancestros y, ya sabes, cetogénica.

Y debería ser … De paso rápido, ya sabes, no hay absolutamente nada más 'infierno; ningún enfoque dietético' que haya mostrado una mayor protección contra enfermedades similares a la influenza que un enfoque dietético cetogénico. Algo sobre un enfoque dietético cetogénico que no gusta en absoluto a las enfermedades similares a la influenza. Pero hay tantas formas diferentes de abordarlo como hay personas que afirman practicarlo. He tomado los pasos minuciosos para optimizar esto para tantas personas como sea humanamente posible. Y así “ El Plan Primalgénico, ” Estoy, ya sabes, feliz de ofrecer a tus oyentes un 30% de descuento por eso. Y, ya sabes, estoy seguro de que tendrás un enlace en tu sitio web con el código que la gente puede usar en tu sitio web para acceder a ese descuento para el próximo mes, ya sabes, hasta finales de noviembre.

Katie: Sí, me aseguraré de ponerlo en las notas del programa en wellnessmama.fm, junto con todos tus recursos porque hay muchos. Sí, y definitivamente también lo publicaremos en las redes sociales cuando se transmita para que la gente pueda encontrarlo directamente. Y como dije, nuestro tiempo siempre pasa volando, pero Nora, muchas gracias. ha sido un placer como siempre.

Nora: Oh, gracias, Katie. Sabes, es un gran privilegio conocerte, pero es un verdadero honor y un privilegio ser un invitado en tu programa. Y realmente lo he disfrutado. Realmente disfruté hablar contigo.

Katie: Gracias. Y gracias como siempre por escuchar, por compartir su recurso más valioso, su tiempo, con los dos hoy. Estamos muy agradecidos de que lo haya hecho y espero que vuelva a acompañarme en el próximo episodio del “ Innsbruck Podcast. ”

Si estás disfrutando de estas entrevistas, ¿podrías tomarte dos minutos para dejarme una calificación o reseña en iTunes? Hacer esto ayuda a más personas a encontrar el podcast, lo que significa que aún más madres y familias podrían beneficiarse de la información. Realmente aprecio su tiempo y gracias como siempre por escucharme.