Betaína HCL para aumentar el ácido del estómago

El ácido del estómago ha tenido una mala reputación en las últimas décadas a medida que la creciente industria de los antiácidos comercializaba productos para reducir el ácido y brindar alivio.


Las estimaciones sugieren que entre la mitad y 3/4 de los estadounidenses luchan con tener muy poco ácido estomacal y tomar cosas continuamente para reducir el ácido estomacal puede empeorar el problema.

Problemas de ácido estomacal bajo

El ácido del estómago es importante para la digestión y asimilación de nutrientes. Tener muy poco ácido estomacal puede causar tantos problemas (si no más) que tener demasiado:


  • Síntomas comoestreñimiento, diarrea, alimentos no digeridos en las heces, reflujo ácido, gases, hinchazón, indigestión, eructos, problemas de la piel o acné y deficiencias crónicas de nutrientespuede estar relacionado con hipoclorhidria (ácido estomacal bajo).
  • En casos más extremos, pueden aparecer síntomas como caída del cabello, uñas quebradizas, piel seca, fatiga suprarrenal e incluso enfermedades autoinmunes. (1) Por supuesto, estos síntomas también pueden deberse a otros problemas, pero a menudo pueden indicar un nivel bajo de ácido estomacal.

Los factores de riesgo de ácido estomacal bajo incluyen: estrés, consumo de alimentos procesados, cándida, envejecimiento, uso de antibióticos o medicamentos recetados, beber agua helada con las comidas y deficiencias de minerales. (2)

Por qué necesitamos ácido estomacal

El ácido del estómago (HCL) es una parte necesaria del sistema digestivo:

  • El ácido del estómago es una parte vital de nuestro sistema digestivo e inmunológico.. Ayuda a descomponer los alimentos, pero también mantiene el ambiente ácido en el sistema digestivo que mata las bacterias, parásitos y patógenos que podemos ingerir con los alimentos.
  • El HCL también es importante para estimular el páncreas y los intestinos.para producir bilis y enzimas necesarias para descomponer los alimentos.
  • El bajo HCL dificulta la descomposición de los alimentos., especialmente proteínas, en aminoácidos vitales (que el cuerpo necesita para el apoyo hormonal, los neurotransmisores y una piel, cabello y uñas saludables).
  • Deficiencias de nutrientes y alimentos no digeridos en el cuerpo.También puede elevar los niveles de cortisol y agotar las glándulas suprarrenales, ya que no tienen los nutrientes necesarios para funcionar correctamente.
  • Con el tiempo, esto puede crear un desequilibrio en el intestino que puede empeorar problemas como Candida y SIBO.ya que las bacterias patógenas que normalmente serían destruidas por el ácido del estómago pueden prosperar en el intestino.
  • Intestino permeable y enfermedad autoinmune- Existe alguna evidencia de que los alimentos no digeridos en el intestino pueden provocar el síndrome del intestino permeable. En este punto, pequeñas partículas de proteínas de alimentos no digeridos pueden ingresar al torrente sanguíneo, lo que puede crear enfermedades autoinmunes.

¿El ácido del estómago bajo puede provocar acidez e indigestión?

El ácido del estómago envía señales a algo llamado esfínter esofágico inferior (que separa el estómago y el esófago) para que se cierre herméticamente cuando el cuerpo tiene suficiente ácido para digerir los alimentos consumidos. Cuando no hay suficiente ácido estomacal para digerir un alimento, el esfínter esofágico inferior no recibirá esta señal y no se cerrará herméticamente, lo que permitirá que el ácido y los alimentos no digeridos suban al esófago y provoquen acidez estomacal e indigestión.

Además, si los alimentos no se digieren correctamente, la señalización al intestino delgado también se retrasará. La comida puede permanecer en el estómago por más tiempo, dejando más tiempo para que el ácido llegue al esófago.




Cómo puede ayudar la betaína HCL (con pepsina)

En un mundo perfecto, nuestros cuerpos crearían naturalmente suficiente (y justo) HCL para digerir nuestros alimentos correctamente. En realidad, dado que muchos de nosotros encontramos factores de riesgo como estrés excesivo, una dieta menos que óptima y otros problemas de salud subyacentes a diario, es posible que nuestros cuerpos no siempre produzcan HCL de manera adecuada.

En estos casos, el HCL suplementario puede ser beneficioso cuando se usa correctamente:

  • El HCL puede ser un suplemento que cambia la vida de algunas personas, pero debe usarse con precaución y bajo la supervisión de un médico.
  • Aquellos que toman medicamentos pagados, corticosteroides, antiinflamatorios u otros medicamentos no deben usar HCL.
  • Aquellos con úlceras no deben usar HCL.
  • El HCL solo debe tomarse con comidas que contengan proteínas, ya que no se necesita tanto ácido estomacal para digerir verduras y frutas.
  • Es importante determinar la dosis correcta de HCL necesaria, ya que una cantidad excesiva o insuficiente puede ser problemática.

Mi experiencia con HCL

Tenía muchos de los factores de riesgo de ácido estomacal bajo y me preguntaba si esto podría ser parte de la razón de mis deficiencias nutricionales restantes.

Bajo la guía de un practicante de medicina funcional, comencé a complementar con HCL con pepsina y noté una mejora casi inmediata en los niveles de energía y la digestión.


Poco a poco fui aumentando la dosis para encontrar mi dosis óptima y ahora uso HCL según sea necesario para apoyar mi digestión. También descubrí que mi cuerpo parece estar produciendo HCL más fácilmente ahora, después de varios meses de usar suplementos, y lentamente puedo reducir mi dosis.

Pruebas de HCL bajo

Hay pruebas de laboratorio que miden los niveles de ácido del estómago, pero SCD Lifestyle tiene instrucciones para algunas pruebas simples que se pueden hacer en casa, incluida la prueba de bicarbonato de sodio:

  1. Mezcle 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio en 4-6 onzas de agua fría a primera hora de la mañana antes de comer o beber cualquier cosa.
  2. Bebe la solución de bicarbonato de sodio.
  3. Mide el tiempo que tardas en eructar. Tiempo hasta cinco minutos.

Si no ha eructado en cinco minutos, deje de medir el tiempo.

En teoría, si su estómago produce cantidades adecuadas de ácido estomacal, es probable que eructe en dos o tres minutos. Los eructos tempranos y repetidos pueden deberse a un exceso de ácido del estómago (pero no confunda estos eructos con pequeños eructos por tragar aire al beber la solución). Cualquier eructo después de 3 minutos indica un nivel de ácido bajo.


El vinagre de sidra de manzana es otra forma de ayudar a determinar si una persona tiene un nivel bajo de ácido estomacal. El ACV se recomienda a menudo como un remedio natural para la indigestión, la acidez de estómago u otros problemas digestivos temporales. Dado que es una fuente natural de ácido, contribuye al ambiente ácido del estómago. No es una prueba perfecta, pero si tomar 1 cucharadita de ACV en agua ayuda a aliviar la acidez, puede ser un signo de producción inadecuada de HCL.

La prueba de desafío de betaína HCL

La prueba en casa que me recomendó mi practicante de medicina funcional implicó el uso de cápsulas de betaína HCL con pepsina para probar la respuesta de mi cuerpo:

  1. En medio de una comida que contenía al menos 20 gramos de proteína, tomé una cápsula de Betaine HCL.
  2. Vigilé cuidadosamente la respuesta de mi cuerpo durante la siguiente hora para ver si me afectaba.
  3. Una sensación de ardor en el estómago puede indicar niveles adecuados de HCL. Ninguna reacción puede indicar un HCL bajo.

Esta es una de las pocas pruebas en las que una reacción es realmente algo bueno. No noté ninguna diferencia al tomar la cápsula, lo que significaba que tenía poco ácido en el estómago. Una persona con suficiente ácido estomacal notaría una sensación de ardor o pesadez en el estómago después de tomar HCL innecesario.

A partir de aquí, tomé una cápsula adicional con cada comida que contenía proteínas hasta que sentí una ligera sensación de ardor y luego retrocedí hasta un poco menos de esa dosis para mi dosis de mantenimiento.

Mi digestión ha sido dramáticamente mejor desde que implementé esto, y una prueba de heces reciente no reveló visitantes no deseados o infecciones en mi sistema digestivo (¿TMI?).

Recomiendo encarecidamente este artículo sobre cómo complementar correctamente la betaína HCL.

Otras formas de impulsar la producción de HCL de forma natural

La suplementación con betaína HCL con pepsina solo debe realizarse bajo el cuidado de un médico calificado, pero existen otras formas naturales de ayudar a aumentar la producción de ácido estomacal:

  • No coma cuando esté estresado o molesto, ya que el estrés puede reducir los niveles de HCL
  • Consuma una cucharadita de vinagre de sidra de manzana en agua unos 30 minutos antes de las comidas.
  • Consuma proteínas y verduras de alta calidad y evite los alimentos procesados, los azúcares añadidos y los aditivos.
  • Use una sal de alta calidad al gusto.
  • Mastique bien los alimentos para que sean más fáciles de digerir.
  • no beba con las comidas.
  • Agregue 1/4 taza de chucrut casero o sin pasteurizar a cada comida
  • Beba té de jengibre o mastique un pequeño trozo de jengibre entre comidas para estimular la producción de ácido estomacal.
  • No coma unas pocas horas antes de acostarse para permitir un tiempo adecuado para la digestión.

Tener un nivel bajo de ácido estomacal puede afectar al cuerpo de muchas maneras. Si cree que puede sufrir esto, busque un médico calificado con quien trabajar para corregir este problema lo antes posible.

¿Alguna vez ha tomado Betaína HCL? ¿Alguna vez luchaste con la acidez estomacal baja? ¡Comparte a continuación!